周末厨房当酒酿遇上带鱼

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说起酒酿小圆子小伙伴们肯定不陌生,那酒酿和带鱼在一起会迸发出怎样的火花?今天来教大家这道不太常见的“酒酿带鱼”。

酒酿带鱼做法:

1、带鱼洗干净切5厘米长的大小。

2、带鱼入锅煎至两面金黄取出。

3、放姜蒜,爆香后取出。

4、加入番茄酱、生抽、醋以及煎好的带鱼翻炒两下。

5、放酒酿、小圆子、水,煮到水分快收干时出锅。

供稿:竹神墨者

编辑:蔡君

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