程序开发求职招聘QQ群 http://www.dashoubi.org.cn/e/wap/show.php?classid=3&id=268593

腰缠万贯炸带鱼

原料：带鱼、干淀粉、玉米油、姜、葱、花椒、盐、料酒。

做法步骤：

第1步、带鱼洗净，在什么切一下，不用切断。

第2步、葱姜切好。

第3步、葱、姜、花椒、料酒、盐。

第4步、拌匀腌制30分钟。

第5步、撒干淀粉抓匀。

第6步、锅内放油烧热，放入带鱼。

第7步、中间反面，中火慢慢炸。

第8步、炸至两面金黄酥脆。

第9步、出锅。

第10步、外皮酥脆、肉质鲜美。

来自美食天下雨中漫步_kRsJPX的作品。