孔乙己出品总监

陈庆

雪菜蒸脱骨带鱼

腐竹切段

笋片成小薄片

切点姜蒜

重点在切雪菜

一半梗一半叶

带鱼擦干切成大段

带鱼去骨

撒点料酒

摆上笋片代替鱼骨

放姜蒜爆香

雪菜泡水

炒制

然后放到摆好的带鱼盘中

放入东古淡盐一品鲜

浇上一百二十度热油

完成出锅

成品·雪菜蒸脱骨带鱼

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东古淡盐一品鲜

特级酿造酱油

采用非转基因大豆

小池晒制

科学减盐

鲜味更突出

淡盐轻生活

多一种选择

多一份滋味