By三都港的小厨房
用料带鱼g料酒两勺生抽两勺盐一勺鸡精一勺耗油一勺白糖一勺葱花、小米辣适量做法步骤1、成品
、油温六成热，带鱼下锅煎
3、碗中加入料酒、生抽、盐、鸡精、耗油、白糖调成料汁
4、倒入料汁
5、加入两勺清水
6、转小火焖5分钟
7、鲜香美味的带鱼出锅啦
带鱼的营养功效1.预防癌症
带鱼含有丰富的硒，这种矿物质有抗氧化能力，并且对于预防肝病意义重大，足够量的硒摄入可以极大的降低肝癌发病率。
.提高智力
带鱼有一定的脂肪含量，但不高。这些脂肪绝大部分是Omega-3系列多不饱和脂肪，其中包括DHA和EPA，对于脑部发育，提高智力有很好的帮助。
3.预防心血管疾病
可以降低血压和血脂，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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