饮食小档案
昵称
安安
性别
男
月龄
9个月
体重KG
8
身高CM
71
户外
1小时左右
饮水
50毫升
进餐描述
不爱喝奶,需要把奶做成辅食才能勉强达到ml,尝试减过一顿辅食,奶量并没有提升。
改进计划
增加体重
粒粒面
黑芝麻
土豆条
丝瓜条
六片酥梨
洋葱条各两根
多谷物米粉疙瘩
番茄鳕鱼油菜茄子泥
茄子条
黄瓜条
紫薯发糕
奶香蛋黄羹
浓汤
(玉米,猪肉,胡萝卜,木耳,青椒,面粉,奶粉)
无
油:1g
盐:0g
ml
点评与建议
食
材种类
一日食材总数为22种以上。
主食有粒粒面、土豆条、疙瘩、面粉、发糕等;肉蛋奶类有鳕鱼、猪肉、奶粉、蛋黄等;蔬菜有番茄、油菜、茄子、丝瓜、洋葱、玉米、胡萝卜、木耳、青椒、黄瓜等;水果有酥梨。
全天食物颜色搭配较为丰富,有干稀搭配、荤素搭配。
营
养分析
根据照片估算,全天总摄入量符合当前月龄。从三大产能营养素的比例来说:
碳水化合物比例偏低。碳水化合物可以储存和提供能量,保证生长发育需要,要保证足够的碳水化合物摄入,需增加主食的摄入。
脂肪比例偏高。含脂肪较高的食物有全脂奶类、蛋类、坚果、肥肉等。
全天饮食中铁摄入量稍低。铁参与体内氧的运送和组织呼吸过程、维持正常的造血功能,所以要多吃强化铁或含铁丰富的辅食;锰摄入量不足,应补充粗粮、叶菜类食物。
从宝宝的生长曲线看,体重增长在过去一段时间比较缓慢,建议增加一次辅食。
食
物搭配
主食方面,有精白米面、薯类的摄入,建议增加适量的全谷物粗粮的摄入。可以把粗粮磨成粉、做成糊、熬成粥或与其他食物加工成花样面食,可以使粗粮变得可口又容易消化。
蛋白质方面,鱼类肉多鲜美、含不饱和脂肪酸、是很好的蛋白质来源。需注意选择污染少的鱼,如鳕鱼、三文鱼、鲈鱼、黄花鱼、带鱼等。肝脏类、动物血是很好的铁元素来源,可以每周吃一次。
蔬菜种类较为丰富,颜色多样。多选择一些深色蔬菜,这些蔬菜富含植物化学物质,具有多种生理功能。
食用油、肉蛋奶类都带来油脂的摄入。烹调时经常更换油的种类,食用多种植物油,这样才能摄取更全面的营养。
颜
色造型
食物颜色有白黄黑绿紫,颜色越多,营养越均衡,每天至少摄入5种不同颜色的食物。
食物造型方面有疙瘩、茄子条、紫薯发糕等手指食物。手指食物的形状不局限于条状,还可以做成小动物、花朵、正方形等形状,能提高宝宝对食物的兴趣。
全天食物性状符合当前月龄。
针
对性建议
提到宝宝不爱喝奶,建议可以更换奶瓶、换个奶粉牌子、用勺子喂、加入辅食(做成奶昔、拌米糊等)、用奶酪代替等。
如需增加体重,可以增加主食摄入、多运动增加饥饿感、改变辅食的性状与形状。
推
荐食谱
紫薯麦片粥(增加粗粮)
材料:大米、紫薯、快熟燕麦片
做法:大米和紫薯块熬粥,慢火煮三十分钟后加入麦片煮几分钟即可。
三色肝末(增加肝脏)
材料:猪肝、胡萝卜、西红柿、菠菜
做法:猪肝、胡萝卜、西红柿、菠菜切碎,将猪肝、胡萝卜放入锅内加肉汤适量煮熟,然后加入西红柿、菠菜继续煮片刻即可。
紫薯胡萝卜发糕(增加花样)
点图查看食谱
温馨
提醒
1
点评分析和建议仅针对本日饮食。
2
由于宝宝进食的特殊性,食物有漏有剩的情况较多。因此目测与实际摄入量会有一定偏差,仅供参考。
文字
小勤营养师
图片
Pixabay
编辑
木子李
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