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带鱼的营养功效及搭配宜忌
一、营养成分：带鱼为高脂鱼类，含蛋白质，维生素B1，维生素B2和烟酸，钙，磷碳等成分。磷中含20%-25%的脂肪，蛋白质，脂肪中含多种不饱和脂肪酸。
二、保健功效：带鱼肉味甘性温，具有和中开胃，补虚暖胃，补中益气，润泽肌肤，美容养颜等功效，对病后体虚，肝炎，外伤出血，产后乳汁不足等有一定的补虚作用。
三、特别适宜：高血压，高血脂症，急性肠炎患者。
四、不宜人群：湿疹，痛风，红斑狼疮，哮喘，中风患者。
五、食用禁忌：南瓜（易致中毒）。
六、适宜搭配食物：木瓜，豆腐（补虚，通乳）牛奶（健脑益智，滋补强身）苦瓜（保肝，降酶）。
七、不适宜搭配食物：石榴（易致腹痛，恶心，呕吐）。
八、禁忌搭配食物：南瓜（易致中毒）。
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