据商务部生活必需品市场监测系统显示，上周（6月5日—11日），陕西生活必需品主要食用农产品价格稳中有动。其中，鸡蛋价格略涨；蔬菜批发价格略涨；猪肉价格小幅下跌；水果批发价格略跌；水产品批发价格平稳。其余品种价格基本平稳变化不大。从价格结构上分析，监测的72种商品中，其中25种商品价格上涨，占48.61%，31种商品价格下跌，占43.06%，6种商品价格持平，占8.33%。猪肉价格小幅下跌猪肉零售价格46.13元/公斤，环比下跌1.87%。鲜猪肉批发价格21.99元/公斤，环比下跌8.33%；鲜牛肉批发价格76.17元/公斤，环比下跌0.4%；鲜羊肉批发价格82.65元/公斤，环比上涨2.3%。随着陕西省夏季高温到来，由于居民追求清淡饮食，肉类市场消费疲软，需求不会有明显增加，肉类市场供应充足，预计后期陕西省肉类价格不会有大的波动。鸡蛋价格略涨鸡蛋零售价格9.97元/公斤，环比上涨0.5%；鸡蛋批发价格9.19元/公斤，环比下跌0.88%。由于陕西省夏季高温到来，蛋鸡产蛋量减少，预计近期预计短期内陕西省鲜蛋价格稳中有涨。蔬菜批发价格略涨蔬菜批发均价5.23元/公斤，环比下跌0.38%。重点监测的18个蔬菜品种“12涨6跌”。其中，圆白菜、白萝卜、蒜头、冬瓜、黄瓜、辣椒批发价格环比分别上涨8.65%、5.63%、5.57%、4.69%、4.42%、4.38%，油菜、土豆、洋葱、西红柿、茄子、苦瓜批发价格环比涨幅在0.57%—3.91%；豆角、生菜批发价格环比分别下跌6.42%、4.04%，芹菜、大白菜、生姜、青椒批发价格环比跌幅在1.7%——3.2%之间。随着夏季高温到来，不利于本地蔬菜的生长和外地蔬菜的储存、运输成本增加。预计后期陕西省蔬菜价格呈小幅波动趋势。水产品批发价格平稳水产品批发均价20.47元/公斤，环比与上周持平。淡水鱼批发价格稳中有动，其中草鱼批发价格环比上涨2.37%，鲢鱼批发价格分别下跌2.99%，鲤鱼、鲫鱼批发价格平稳；海水鱼批发价格平稳，其中大带鱼、大黄花鱼批发价平稳。由于我省水产品供应充足，品种丰富，预计后期后期水产品价格会平稳运行，波动幅度不大。水果批发价格略跌水果批发均价5.66元/公斤，环比下跌3.08%。从环比来看，大众水果中：梨批发价格跌幅较大，为10.04%；葡萄、苹果、香蕉、西瓜批发价格分别下跌4.1%、3.3%、3.25%、1.08%；本地水果中：洛川苹果批发价格上涨1.55%，富县苹果、延长苹果批发价格分别下跌5.56、3.38%；户太八号葡萄、眉县猕猴桃批发价格平稳。由于陕西省水果市场本地夏季时令水果供应量不断增加，需求稳定，预计水果市场整体批发价格将会稳中有降。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇