北京中科白殿风医院怎样 http://finance.sina.com.cn/chanjing/b/20090930/09073071708.shtml
老年人上了年纪身体容易缺钙,易患骨质疏松,如果一不小心磕了碰了还容易引起骨折。
俗话说的好,谷雨春风吹,水里鱼儿肥,可见鱼肉在谷雨之后,是最鲜美的时候,具有丰富的蛋白质,适合中老年人吃。
烧黄骨鱼黄骨鱼它的钙含量和蛋白质的含量非常高,黄骨鱼清洗干净后,换成花刀备用。红烧黄骨鱼最好用铁锅。烧热铁锅,放一勺油。一勺豆瓣酱,一勺蚝油,一勺生抽,半勺陈醋。
然后加入半瓶啤酒,再加入适量的水,再加入适量的盐、糖、胡椒粉调味,然后将黄骨鱼放入锅中,加盖焖十分钟,最后用大火熬至使汤变稠。出锅即食,补充钙质和蛋白质,营养美味。
炸带鱼带鱼做法很多可以炸着吃,也可以炖着吃,里面的氨基酸,钙和蛋白质,都非常丰富。
带鱼买回来,去掉头和内脏,用剪刀剪掉背鳍,换成花刀,然后切成段,放些葱姜,用花椒粒用酒精和盐腌一下5分钟。
锅里放上油,炸个5分钟直至金黄酥脆即可出锅品尝。
鲫鱼豆腐汤鲫鱼一般做汤比较好,因为营养丰富,熬出的汤味道味道鲜美。
鲫鱼去鳞去鳃,代之以花刀,锅烧热后加油,先将鲫鱼放入锅中,两面煎一分钟,然后倒入开水没过鲫鱼鲤鱼,然后用大火煮三分钟。
鲫鱼汤煮沸后,将切好的豆腐放入锅中,加少许精盐和胡椒粉调味,中火煮十分钟。一道美味的鲫鱼豆腐汤就做好了。它含有丰富的钙质和蛋白质,营养丰富,味道鲜美。