有人戏称“华夏民族”为“吃货民族”，虽说只是一句玩笑话，但是对于中国人而言的确是如此。民以食为天，在吃饱喝足之后，整个人都能得到治愈，浑身能充满活力和正能量。不知道其他小伙伴儿在嘴馋的时候喜欢吃什么，笔者本人就很喜欢吃红烧的菜式。笔者作为一只“好吃狗”川娃子，餐桌上怎么能少得了重口的菜式呢？然而太重口的菜式吃起来会很咸，一定要搭配白白软软的米饭一起吃才过瘾！米饭，作为大部分南方人的主食，在日常生活中占据着很重要的位置。酸、甜、苦、辣、咸，各种口味的菜，配上香香软软的白米饭，才是真正的美味啊！这款乳玉皇妃稻香贡米的米粒椭圆整齐、饱满晶莹、洁白透明。煮饭后，口感软糯，味道清香，只要尝一口就能体会到它不一样的香糯口感，从此欲罢不能。菜籽油是川菜的精髓，只有重油，才能将四川菜的味道激发出来，引出每种调料深层次的的口感。所以，做川菜还是首选菜籽油。这款菜籽油选用优质非转基因油菜籽为原料，经过小榨工艺制作而成，还有着四道锁香工艺保留地道菜油香，让你欲罢不能。尤其是在做红烧的菜肴，或者炼油辣子的时候，这款菜籽油会成为烹饪神器哦红烧菜品千千万，笔者就好红烧带鱼这一口，色泽鲜红的汤汁配上嫩滑的鱼肉，入口即化、回味悠长。一道好吃的红烧带鱼需要选择新鲜优质的带鱼，小的带鱼可以整只烧，大的则可以均匀切断，红烧的时候，记得选择容易上色和激发食材味道的鲤鱼小榨菜籽油哦~红烧还有一个秘籍就是加生抽，这是除了油之外的二次上色，不但能激发食材本身的味道，还能让菜品更加鲜美、入味。笔者比较喜欢海天酱油，它的味道很醇、很鲜，不会特别咸。做红烧带鱼、红烧茄子这类菜式时加一点生抽更棒棒哦~笔者嘴馋的时候就很想吃红烧的菜品，做法简单，口味又很赞，再来份香糯的贡米饭，就是美滋滋的一餐哦~