近日，由海曙区慈善总会主办，白云街道辖区企业宁波海曙新城中医会馆、海曙国医馆承办的第八届膏方文化节暨阿胶膏捐赠仪式在国医文化广场开幕。此次膏方文化节将延续至明年2月28日，期间将有名医专家前来坐诊，为广大市民辩证开方。

记者在现场看到，十余个膏方文化展示摊位中，膏方熬制摊位的人气爆棚，不少市民专程前来学习膏方熬制技巧。“我们年轻人工作压力大、时间紧，很容易忽略自身保养，学会了阿胶熬制后，自己在家里也可以做，常吃阿胶，对身体健康是有好处的。”80后宋女士一边看着专业师傅熬制阿胶，一边将熬制过程中的注意点悉数记下。

除了膏方养生文化惹人 　　要使膏方达到预期效果，正确服用很重要。专家表示，服膏方期间应少用油腻、海鲜、辛辣食物，戒烟限酒，不吃萝卜。宜饮淡茶。

忌口。不同体质者有不同禁忌，如阴虚体质者忌食狗肉、牛肉、黄鱼、带鱼、巧克力等，少吃姜、蒜、葱等调味品；阳虚体质者忌食柿子、黄瓜等，少食油腻之品。总体而言，服用膏方期间应少食油腻、海鲜、辛辣之品，戒烟戒酒、宜饮淡茶。

忌水。取用时注意调羹上不要沾水，每天服用膏方时，应该放一个固定的汤匙，以免把水分带进造成膏方发霉变质。存放器皿可选用瓷罐，但不宜用铝、铁锅，并应放于阴凉处。

忌病。服用膏方期间，如果发生感冒、发热咳嗽、多痰或其他急性疾病，应暂停服用；急性胃肠道感染呕吐、腹泻或服用膏方时发生厌食、腹胀等胃肠不适，也应暂停服用。

妊娠期间，因为某些药物会造成流产，所以要提前特别向医生说明。专家说，患有糖尿病、高血压等基础病的人群也要提前向医生特别说明，便于医生根据相关禁忌来选用药物。

记者：唐慧晔通讯员：虞默之