没有吃到新出炉的年糕,就感觉过了一个假年

多少人在撸完韩剧后,成为了一个不折不扣的年糕控。吃火锅、烧烤、炒菜,必点年糕。说起来,我们的票圈里应该要分为“面食星人”和“饭桶星人”两派,时不时要跑出来打一架。不过对于年糕的爱,倒是雨露均沾。甜党,咸党,汤党,炒党,炸党,烤党……那么“你见过米变成年糕的过程吗?”当太后这么问我的时候,我眨了眨眼睛,“没有诶。”一寻思,没有亲眼见过年糕诞生记,怎么好意思说是大台州帝国的娃娃呢!于是,太后成功地撩动了我的好奇心,并且抓到了壮丁。套路还是太后深啊。台州有句俗语:“春节三忙事,捣糕、杀猪、包粽子。”每次捣年糕,都会让人觉得年味真的近了。年糕,有着“年年高”与“一年比一年好”之意。没有吃到热腾腾新出炉的年糕,就感觉过了一个假年……于是,我乐颠颠地开上新家伙雪铁龙C6,殷勤地伺侯太后出发了。调整好座椅,系好安全带,开电门点火启动,科幻般的全液晶数字仪表盘亮起,娴熟地操控着8英寸的触摸屏,然后液晶仪表盘的主题一会儿是红色、一会儿是蓝色,一会儿又变成了棕色……太后表示,咦,还挺花哨的呢!

向塔台呼叫:准备完毕,请求起飞!老司机发车咯~

打年糕的地方还挺远,太后说了一串路名,路盲星人表示很茫然。果断还是高德地图为您导航。C6有一个贴心的设置,水杯架的盖子翻开之后,经过一个巧妙的设计,居然准备了一个手机支架,而且6P正好能放下,应该再大一点的6寸也没问题。关上车窗,刚才还吵吵闹闹的路口,嘈杂的发车现场,突然好像变换了场景。车厢内突然安静得有些不习惯,太后训斥我早上偷懒不起床不吃早饭的声音突然也变大了。看来这车隔音确实没有枉费圣戈班公司提供的三层隔音玻璃、车身内部空腔隔板以及LASD液态隔音垫、以静音著称的米其林浩悦轮胎的努力啊。一会省道一会乡间道路,大路小路弯弯,台州人民的车技真不是盖的,吓死宝宝了,不定哪个路口就冒出个宇宙第一神车来,不打转向灯是民间传统。还好C6的操控还是不错的,一路时速没有超过KM,在这个速度范围内,这台1.8T的发动机还比较给力。方向盘的指向性也比较精确。很快到了年糕厂,大家伙儿干得热火朝天。根据现场简单实习,算是搞明白了,年糕是怎么练成的!首先,准备一筐筐大米,浸个三四天,把米浸好。

接着,把米打碎,倒入机器里面,转呀转,变成了——米粉。将米粉过筛,加水,放在蒸笼上蒸。

让热气腾腾的米粉团成团,翻拌装入机器。一条条的年糕,就从机器里慢慢拉出来咯。(咦,好像哪里不对)

等待的过程是温暖而略漫长的。揪一块新打出来的年糕,热腾腾,边吃边跟围观群众们讲白搭。在一堆大众/别克中,咱的雪铁龙C6还是挺吸引眼球的。

然后太后非常嗨地跟围观群众介绍起来了按摩功能,打开座椅按摩功能,就像一个个小拳头般在捶打,在捏呢。父老乡亲们经不住她的热情邀请,勉(fei)为(chang)其(ji)难(ji)地上来体验了,并表示,后排的皮子摸起来手感不错。感谢大家的识货,不过就是nappa皮而已。

围观了一会,吃了整整一条年糕,好满足。起驾回宫。回程总比去程快。通过坑洼,如路面的井盖、减速带,悬挂的跳动非常干净,无论是横向还是纵向约束都很到位,轻描淡写就把尖锐的突起处理成按摩的感觉,驾驶C6时间长了,对于烂路甚至产生莫名的好感。不一会,太后已经进入了睡眠模式,全新C6的舒适性确实不是盖的,加上非常雪铁龙的底盘,无论是过弯还是颠簸,都没有把她弄醒。(也可能骂我骂累了吧……)

如果说年画、烟花、爆竹、红灯笼、对联是中国人春节的象征,对于我大台州人民来讲,比脸大的鲳鱼,比巴掌长的大龙虾,比小腿粗的马鲛鱼,比手臂长的东海大带鱼,还有热腾腾的年糕,无不诉说着年味的浓郁。而穿过忙碌的街巷,或许路途枯燥漫长,但扭头看看车厢里欢闹的家人,便也觉得路上的辛苦不值一提。春节的意义,更在于陪伴,于是路过的风景都有了不一样的意义。文

优酱图

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