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海洋“最有骨气”的鱼，被捕就“自杀”，却成了餐桌上常见的美食！在我们的生活当中说到鱼肉，大家也是非常熟悉的，而且也是很多人非常喜欢吃的。鱼肉的营养价值非常高，而且吃起来非常的嫩滑，不管是老人小孩都是很适合吃的，那么很多人在吃鱼肉的时候也是会进行挑选，因为有一些鱼它的刺非常多。平时我们在吃鱼的时候，大多数选择的都是淡水鱼，而一些海水鱼相对来说还是比较罕见的，我们都知道海水鱼的价格特别贵，今天要给大家分享的就是一种海水鱼，这种海水鱼也被称为最有骨气的鱼，之所以这样。因为只要这种鱼被捕捉到，就会出现自杀的行为，但是就是这种鱼却成为了我们餐桌上最常见的一种美食。

在生活当中鱼肉的种类也是非常多的，比如说鲶鱼，草鱼，黑鱼，鲫鱼，鲈鱼等等，这些都是我们平常吃到的一些鱼肉，但是说到这个最有国际的鱼，却并不是这些鱼，它是我们经常遇到的。冷冻鱼那就是带鱼每年到了过年的时候，家家户户也都会买这种带鱼，但是买到的时候都是冰冻的，带鱼不仅吃起来肉质特别鲜嫩细腻，同时蛋白质含量也都是特别丰富的，而且还有微量元素和矿物质，同时含有不饱和脂肪酸，对于我们的身体也是特别有好处的。

带鱼它是一种深海鱼，同时里面含有大量的卵磷脂，而且还有一种是我们脑细胞发育所需要的很重要的一种组成，那就是dha。在于它的营养价值特别丰富，那么我们平时所见到的带鱼几乎都是冷冻的带鱼，很少有人会见过鲜活的带鱼。即便是冷冻的带鱼，价格也是不便宜的。因为这种鲜活的待遇我们根本见不到，而这些带鱼被打捞上来之后就直接选择自杀了。

带鱼是属于深海鱼，索尼经常生活在压力非常大的深海里面，所以他们的身体结构也是不适合到岸上存活的，所以根本不能够存活在一般的淡水当中，一般情况下在白天的时候也是会漂浮在海洋的中层区域，到了夜晚之后才会慢慢的沉入海底，所以渔民们在捕捞带鱼的时候，往往都会趁着夜晚来捕捞带鱼，这样的话捕捞的数量就很多，但是因为这种带鱼经常生活在压力非常大的深海当中，一旦出现在水面之上，它的体内也是会有这种压力的变化，所以也不适应，自然而然也就出现了自杀的情况，这就是我们为什么见到的带鱼，全部都是冷冻的带鱼了。

带鱼的做法也是非常多的，那么其实它的味道也都是非常好吃的，平时的时候很多人也是会买上一些冷冻的带鱼在家制作。我们平时吃得最多的也就是炸带鱼，吃起来特别的香，虽然现在科技非常发达，但是想要养殖这种深海带鱼也要付出很大的代价，所以平时遇到的依然是冷冻的待遇，而这种待遇虽然是冷冻的，但是一点也不影响它的美味，而且它的肉质也并没有发生任何的变化，营养价值也不会流失，之，那么在平时生活当中，我们可以多吃一些带鱼，这样对我们的身体也是很有帮助的。