北方人在上海新荣记吃饭,结账时不敢相信,

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上海,魔都之名,不无道理。房价数十万,甚至平米价格达到几十万元,工资水平与消费压力相对应,一般人望而却步。

相较之下,东北的鹤岗,房价仅数万元,餐饮消费也不过几块钱,生活成本极低,工资水平自然也无法与上海相提并论。

东北人初次踏足上海,被这座大都市所吸引。此行,老板款待我们,带我们来到一家高档餐厅,这顿饭无疑是我生平所经历过的最奢华的一顿。对于我们这些普通打工者来说,简直无法想象。在这样的场所,我们甚至连门槛都不敢跨进。

这家餐厅名为上海新荣记,对于类似的高档餐厅,在北方并不多见。

这次是老板女友的生日,因此在这里预订了包厢。环境确实一流。据说这里的租金十分昂贵,可能每月需数十万元。毕竟,要在上海这样的大都市立足并不容易。

包厢的环境十分优雅,正是女孩子钟爱的类型。虽然我们老板已经60多岁了,但他的新女友才20多岁,为了讨她开心,自然要选一个这样的地方。

我们一行六人,老板点了许多菜。菜式繁多,但分量不多。来这里用餐,主要是为了享受环境,尤其是年轻女生更喜欢这样的氛围。

因此,对于我们这些东北大老爷们来说,这些菜品不如回家吃炖大鹅实在。但既然是老板请客,来到上海这座大都市,总算是开了眼界。要不然以后可能就再也没有机会了。

据说这家店的招牌菜是溏心富贵虾,是必点之选。一条这样的皮皮虾要价一千多块,据说是从台州空运而来,而且在市场上根本买不到。要想在这里用餐,需提前一个月预约,没有预约是无法入座的。

皮皮虾的造型别致,与北方粗糙的风格截然不同。南方人对于食物的要求追求精致美观,味道自然也不容忽视。

对于北方人来说,20多元一斤的皮皮虾已经算是最贵的了,难以理解为何一条皮皮虾要价过千。后来朋友告诉我,溏心富贵虾是身价高昂的,再加上精美的造型,一千多块的价格并不奇怪。不过对于北方人来说,台州菜偏甜,这也是需要适应的。

老板之前点的带鱼没有了,改点了带鱼腩。这道带鱼腩炸得香脆可口,非常符合我们的口味,因为在东北,带鱼也相对常见。

老板说来到这里一定要品尝海鲜,海鲜是他们的招牌菜。鲍鱼切成丁用葱炒制,再加上红辣椒圈,可惜鲍鱼的份量太少,六个人刚好一人一块,只能尝个味道而已。

玻璃烤乳鸽是他们的经典菜,选材十分讲究,皮脆肉嫩,汁水丰富。虽然老板的女友并没有吃很多,但我们这些男士却大快朵颐。

花胶黄鱼羹,黏黏糊糊的,口感与北方人的习惯相去甚远,但对于小女生来说却很受欢迎。

羊肚菌清鸡汤,清淡鲜美,虽然口味偏南方,但据说很受欢迎。

粉条是东北人的最爱,尽管有些糊糊的,但仍然很美味。

野生小黄鱼,价格不菲,但口感鲜嫩,无腥味,绝对是上海人餐桌上的珍肴。

家烧小黄鱼,虽然烧法简单,但鱼肉的鲜美依然存在。

手打年糕,沾着黄鱼汁吃,虽然口感有点腥甜交错,但仍然独具风味。

豆腐煲,豆腐与鱼相得益彰,鲜嫩滑润。

还有一道名为秋冬的菜品,虽然忘了具体是什么,但名字听起来很好听。

糯米饭是我最喜欢的菜品之一,内含着各种食材,口感鲜美,有点像煲仔饭,也有点像八宝饭,圆圆糯糯的,十分可口。有了这碗糯米饭,才能让这顿饭吃得舒心,否则回去可能还得再吃几碗泡面。

最后是老板小女友的生日面条,这是新荣记的黄鱼面,造型可爱,令人喜爱。南方人的食物造型总是令人开心,味道虽未尝知,但光是这个造型就令人值得期待。

炒小笋,鲜嫩入味,非常美味,尤其拌白米饭更是美味。但似乎在这里用餐的人并不擅长搭配白米饭。

最后结账时,我们几个东北老爷们瞪大了眼睛,一万多的消费让我们心惊胆颤。心里暗自琢磨,若是要我们自己买单,绝对不可能。这笔账可是半年的工资啊,只有有钱人才能消费得起。

老板却说,开心最重要,至于钱的多少,无所谓。实在要为上海人点个赞,赚钱之后的生活态度真是不同寻常。

忍不住将这次消费发到网上,活了三十多年,第一次吃到如此昂贵的饭菜,自然要炫耀一番。没想到网友们纷纷响应,表示上海果然是个消费高地!(完)



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