咱们很多朋友在吃鱼的时候，最烦吃到鱼刺，而且害怕鱼刺被卡到嗓子。尤其是有小孩子的家庭，一般就不敢吃鱼了。但是，今天呢，我就分享给大家，三种全身没有一根刺的鱼，而且味道还特别鲜美，咱们再吃这三种鱼的时候，就可以放心的大口吃了，好了，我废话不多说，接下来直接给大家上干货了。
1、鲅鱼。首先， 种全身没有刺的鱼，那就是鲅鱼了。鲅鱼的肉质鲜嫩，而且在烹饪的过程中，特别容易入味，很适合一些厨房新手来制作，并且它的全身只有一根脊骨，并没有鱼刺，这样咱们大家再吃起来的时候就可以放心了。鲅鱼可以做成红烧鲅鱼，甜嗮鲅鱼，等这些菜肴，都是非常美味的，这一点，咱们大家一定要牢记。
2、鲫鱼。其次，第二种没有刺的鱼，那就是鲫鱼了，可能说到这里很多朋友要反驳我了，鲫鱼不是还有很多的鱼刺吗？其实不然，我这里说的是一种鲫鱼的做法，那就是酥鲫鱼，酥鲫鱼，是经过腌制后，先过油炸，将鱼刺炸酥，然后再放入高压锅内再压，这样做出的鲫鱼，就连鱼头都入口即化，所以就更不要担心鱼刺的事了，这一点，咱们大家也一定要牢记。
3、带鱼。，第三种没有刺的鱼，那就是带鱼了，其实带鱼和鲅鱼相同都是，中间只有一根脊骨，这样在吃起来的时候，咱们可以把脊骨去掉，然后就可以大口大口的吃了，完全不用担心鱼刺的事，另外带鱼，也可以做成红烧带鱼，干炸带鱼，糖醋带鱼，都是非常美味的，这一点，咱们大家也要牢记。
好啦，相信大家看完这篇文章，下次如果害怕吃到鱼刺的话，下次买鱼的时候，就买这三种鱼，保证大家可以，放心大口大口的吃，家里有小孩的，也可以放心的食用了。
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