“此鱼”是深海鱼，营养价值高，吃了可提高记忆力，适合老人小孩鱼肉，蛋白质含量高，脂肪含量低，即便吃多了也不会变胖，所以很多人都喜欢吃，鱼类的种类多种多样，我们平时经常吃的都是一些淡水鱼，像鲤鱼，草鱼，鲫鱼等，接下来为大家介绍的是一种深海鱼，我们平时偶尔会吃，营养价值很高，所以价格也不便宜，但吃了之后就可以提高记忆力，很适合老人和小孩吃。

这种深海鱼就是带鱼，我们平时见到的带鱼都是冷冻的，新鲜的只有在打捞的时候才能见到，带鱼跟小黄鱼，大黄鱼，乌贼一块称为是中国的四大海产，它的身形扁平，表面有一层银色的表皮，表皮下面有脂肪，但是这种脂肪是一种不饱和脂肪酸，经常吃的话可以降低胆固醇，所以就算经常吃也不会变胖。

而且带鱼含有丰富的DHA，这种物质可以提高记忆力，促进智力发展，所以很适合老人、小孩以及孕妇吃，除此之外它的不饱和脂肪酸还可以清理血管，预防心血管疾病，所以也被称为血管清道夫，即便它的价格很贵，平时也要适量的买点吃，因为对我们的身体健康有好处。

我们平时买带鱼的时候，见到的都是一些冷冻的带鱼，很少会见到新鲜的，几乎见不到，但是我们吃海鲜的时候，都是讲究一个鲜字的，带鱼之所以会这样，也是因为它是一种深海鱼，所以被打捞上来之后脱离了深海的气压，会不适应，因此一被打捞上来就会死掉，所以大家把带鱼打捞上来之后，为了保持它的新鲜感，会直接把它冷冻起来，加上冷冻、保鲜和运输的成本。带鱼的价格就比普通的鱼要贵很多，对此，大家有什么其他的看法吗