锌是“智力元素”，建议多给孩子吃5种高锌食物，孩子健康又聪明孩子上学家长也不闲着，平时要照顾好孩子的一日三，还要注重营养搭配，孩子学习除了要补充营养和体力之外，孩子学习用脑多，多吃一些“健脑”的食物，促进孩子大脑发育，对身体健康也好。

一、牡蛎

很多贝壳类的海鲜锌元素含量都很高的，扇贝、生蚝、牡蛎等地，都可以多给孩子吃，不仅营养健康，且含有较多的不饱和脂肪酸，牡蛎也有“海中牛奶”的美称。

推荐做法：小蚝肉煎蛋

1、食材：小蚝肉、鸡蛋、淀粉、葱。

2、蚝肉用生粉轻轻抓洗一下，洗净沥干水。葱洗净切葱花。

3、鸡蛋液打散、加入少许的生粉、清水混合拌匀。加入蚝肉和葱花一起拌匀，少许盐调味。

4、热锅凉油，下入蛋液生蚝下锅煎，煎至凝固即可出锅装盘。

二、牛肉

牛肉是非常营养健康的肉类食材，含有丰富的蛋白质、钙元素等，其中锌元素含量也很高，孩子长身体多吃牛肉，不仅身体强壮，也能促进大脑的发育。

推荐做法：彩椒炒牛肉

1、食材：牛肉、彩椒、黑胡椒酱。

2、牛肉洗净切片，加入1勺黑胡椒酱拌匀，腌制10分钟入味。彩椒洗净切条待用。

3、热锅凉油下入牛肉炒变色起锅装盘待用。

4、锅里余油，下入彩椒炒断生，下入牛肉一起翻炒均匀即可。

三、口蘑

口蘑也叫白蘑菇，口感鲜甜，平时可以多做给孩子吃，白蘑菇里含有丰富的蛋白质、氨基酸、钙、锌等多种营养元素，老人孩子都可以多吃。

推荐做法：口蘑芦笋炒虾仁

1、食材：口蘑、虾仁、芦笋。

2、口蘑洗净切片、虾去壳洗净、芦笋洗净斜刀切段待用。

3、锅里加水煮沸，下入口蘑和芦笋焯水捞起沥干水。

4、热锅凉油，虾仁虾仁炒变色出锅待用，下入口蘑和芦笋一起炒匀。加入少许的蚝油提鲜，黑胡椒粒和盐调味即可。

四、带鱼

带鱼是海鲜的一种，肉质细嫩，没有小鱼刺，鲜甜又营养，含有丰富的蛋白质、锌元素和DHA，孩子常吃也对身体和大脑发育非常好。

推荐做法：红烧带鱼段

1、食材：带鱼、香菜、生姜。

2、带鱼洗净切段，加入生姜丝和盐拌匀腌制去腥入味。用厨房纸吸干表面的水分。

3、热锅凉油，下入带鱼段煎，煎至两面焦黄。

4、带鱼熟透出锅装盘，加入少许的香菜点缀即可。

五、核桃

核桃是常见的坚果，口感香脆，营养丰富，核桃中含有丰富的坚果蛋白质、锌元素含量也很高，孩子多吃核桃也能健脑益智。

推荐做法：枣夹核桃

1、食材：核桃、红枣。

2、核桃去壳取出核桃果仁，红枣大颗一些，去核待用。

3、准备好的核桃仁夹入红枣里，做成枣夹核桃。

4、放入烤箱里烘烤10分钟，喜欢香脆的可以烤的时间长一些，不要烤糊了。

Lily美食谈碎碎念：

锌是“智力之源”，多给孩子吃5种“高锌”食物，孩子聪明成绩好。以上就是5道锌元素含量很高的食物，春天可以多给孩子吃，附上了5道家常的详细做法，大家可以常做给孩子哦，营养健康又简单，大人孩子都很爱吃。