适合期间:月子第二周主餐
主餐搭配:炸带鱼,清炒菜花,海带排骨汤
炸带鱼做法:处理清洗的的带鱼切段后,加一点点盐,再加点自然香酱油淹泡半个小时以上。开火放锅油剪至两面硬挺发黄即熟。
清烧菜花做法:菜花切小朵浸泡后再焯水。提前浸泡清洗几朵木耳。切2个蒜瓣碎。起火开锅放油,油热放蒜碎,出香味再放菜花和木耳,加一点点盐粒。再放少许耗油翻炒关火出锅即可。
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海带排骨汤做法:海带提前清洗浸泡好。切段结成扣。排骨漫泡血水后再焯水。提前浸泡好小把花牛米。把海带扣,排骨,花生米一块放煲汤锅中,加少许白糖和料酒,再放几片姜片,再放点自然香酱油。加入适量的水。盖上锅煲至熟即可。
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