香酥可口，让人直流口水！
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香酥带鱼
图文
doudou里有糖糖
带鱼3只鸡蛋1个淀粉适量葱2段姜适量蒜适量料酒2勺盐1勺辣椒粉2勺
1.准备三条带鱼。2.将带鱼切成小段。3.葱切葱丝。4.姜切姜丝。5.蒜切蒜末。6.将切好的带鱼放入葱姜蒜末。7.加入一勺盐。8.再加入适量料酒，两勺辣椒粉。9.将带鱼抓拌均匀腌制20到40分钟。10.腌好的带鱼，我们单独取出。11.鸡蛋打散，搅拌均匀备用。12.准备半碗淀粉。13.将腌好的带鱼裹上适量鸡蛋液。14.再裹上一层的淀粉。15.油热下锅，小火慢炸。16.炸至带鱼两面金黄熟透捞出。17.装盘即可享用。18.成品。
小窍门：
1、带鱼记得腌制去腥。
2、炸带鱼实际的用小火，否则容易炸糊。
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~~Bydoudou里有糖糖~~●●●
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