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-鸡蛋拌饭-
RawEggswithRice
?日式料理以清淡著称,烹饪时尽量保持材料本身的原味,适当的调上些酱汁也是为了更好的衬托出食材原有滋味。
?生食,可谓是最能尝到食物原汁原味的办法了。一颗生食鸡蛋搅拌在香甜的米饭里,每粒米饭都沾上了蛋液,米饭也变的无比的爽滑!配上芝麻和紫菜,增加了多层的口感, 浇上日式酱油,就算是没有配菜,也超级有滋味。
-难度Difficulty-
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初级
-时间Time-
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3分钟
-食材Ingredients-
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无菌鸡蛋1个
热米饭1碗
海苔适量
芝麻适量日式酱油适量
(注:适量为根据个人口味添加)
-小贴士Tips-
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1.一定要是无菌鸡蛋或者生食鸡蛋。
2.无菌鸡蛋要注意保质期,过了保质期需要做熟食用。
-做法Steps-
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1.热米饭中间用勺子压出一个凹槽
2.将无菌鸡蛋打在凹槽中
3.将海苔放在饭上
4.撒上芝麻
5.再将日式酱油倒在饭上
6.开吃啦!
原汁原味!
"BonAppétit!"
一起感受生活的美好
ABeautifulLifeTogether
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-今日鸡蛋拌饭心水搭配-
日式生鸡蛋拌饭带给味觉的享受不言而喻,索性给自己做一份正经的日餐,精心煎制一份椒盐带鱼,再做一份原汁原味的炒口蘑,鸡蛋鲜、带鱼鲜、口蘑更加鲜,我更习惯给他们取名为“三鲜”,做份精致的“三鲜”,在家就能感受东瀛风的魅力。
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