带鱼,有可能买到养殖的吗?
你要是问宁波人这个问题,
大概会收到同一款眼神——你很无知!
带鱼是深水鱼,出水即死,
活的带鱼都难见到,
怎么可能养殖带鱼?
然而,在舟山水产研究所,多尾东海带鱼却已经被人工养活了近两个月的时间。一举打破带鱼离水即死的生命魔咒,填补了国内带鱼研究空白。
养殖带鱼▲
记者在舟山水产研究所的养殖车间内,看到一条条40多厘米长的带鱼游来游去,当饲养人员投下饵料后,带鱼纷纷抢食,充满活力。
养殖带鱼▲
带鱼被称为东海四大 海产之一,深受老百姓喜爱。如今,大黄鱼、小黄鱼、墨鱼通过科研攻关,都已突破人工繁育技术,唯独东海带鱼存在着离水即死的魔咒,当它被捕捞离水后,因外界压力突然变低,体内会发生致命变化导致死亡。因此国内尚无人工养活带鱼的记录。
如今,舟山水产研究所的这批带鱼,已经实现了从大海到人工饲养环境迁徙的重要突破。在人工饲养环境下,已从两个月前的20厘米,长到了现在的40多厘米。如果顺利,明年2月份,这批带鱼将进入性成熟期,开始进入繁殖阶段。
3年前,有个网红说:
“舟山带鱼养殖场滞销,
当地无数养殖农户面临破产”。
当时被批为谣言,
没想到今日……这明明是则预言~
网络视频:吃了这么多年带鱼,没想到活的带鱼这么漂亮!
比起带鱼,
鲳鱼养殖研究走在了更前头,
也就是说,
你可能更早吃到养殖鲳鱼。
16年11月新闻:经过16年的努力,宁波大学银鲳研究团队成功攻克了种种技术难题(比如养殖成本过高,养出来比野生的还贵),人工养殖银鲳亲鱼数量达到近万尾。就差产业化养殖了!不过,在种类稳定、病害防控等方面还有一段路要走。
网络视频:看到活蹦乱跳的鲳鱼,好激动!
不过
宁波人吃海鲜有条鄙视链:
东海→_→外洋
鲜活→_→冷冻
野生→_→养殖
对养殖海鱼,很多宁波人是拒绝的,比如辛辛苦苦研究出来的养殖大黄鱼。(当然,仿野生程度越高,口感越鲜美,爱吃的人会多一些。)
可拒绝归拒绝,权威部门预测,根据目前的捕捞速度,如野生东海鲳鱼,还能吃10年……不知道鲳鱼、带鱼养殖出来会是什么味道。
还想多吃几年野生东海海鲜,
禁渔期就拒买“偷捕的小鱼”!
执法部门执法严了,
但没有买卖才没有杀害!
同意的点
综合:新蓝网、现代金报等
编辑:苏叶子
猜你想看一年前的惨案再现…宁大白鹭林改造,刚出巢的小幼鹭被活活摔死!
最宁波最生活:nbcnool
广告、合作请联系↓↓↓
:[小东君]
赞赏