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你有多久没吃过家里包的饺子了？！

很多年前的三十儿晚上

奶奶、妈妈、婶婶们围坐在一起

边看春晚边包饺子的热闹喜庆还历历在目

今天小编要去打卡一家小餐馆

原来龙门B4小区有家小饺子馆

老街坊对他家的饺子都赞不绝口

冲的就是这口儿家常味儿

只要你吃过这儿的饺子基本都会回头

家的味道不仅在于食物本身

还有制作食物时候的美好心情

来二姐饺子馆吃饭、就跟回家一样

自在、亲切，没有那么多拘束感

可能这就是为什么越来越多的人喜欢到这里吃饭的原因了

人越来越多、饺子馆的队伍也逐渐壮大

二姐饺子馆搬到了更为敞亮的新址

几位大姐们凭借着经年累月的厨房经验

烹饪出属于自家妈妈的味道

话不多说，上菜！

招牌菜方子肉五花三层俗称方子肉。肥而不腻入口即化，蘸上点腊八醋，那味道老得劲了砂锅带鱼

大姐说咱家里炖带鱼要用最宽的带鱼中段。炸过的带鱼在砂锅中炖的酥软，口味咸香，是家里的味道没错了

牛腱子

牛腱子肉咸淡适宜，老话叫：炖的烂和！

干炸清水豆腐丸子

肉馅打好加入清水豆腐做成丸子。酥脆的口感中裹挟着豆腐的豆香。蘸上花椒盐在嘴里慢慢咀嚼，美妙不言而喻

饺子

大姐们包饺子时手里的活计麻利、稳当

透亮的水晶碗里盛着刚切好的新鲜馅料

馅料的配比可是秘不外传的配方

“都是我们几个家庭妇女在做， 的家常味道。”

大姐们你一言我一语洋洋得意的向小编介绍着饺子

饺子都是每天手工现包现下的

口味很多种

荤的素的价格都不贵

那股四溢的饺子香味

便是这家店无声的宣传了

圆润饱满的饺子皮薄劲道

一口一个不是问题，越吃越想吃

根本停不下来！

胡萝卜面丁馅饺子

胡萝卜本身微微发甜，现炸的面筋丁酥脆。咀嚼时口中发出咯吱咯吱的声响十分有趣。

羊肉香菜馅饺子

为了使香菜香而不苦大姐们可有自家的绝活。一盘羊肉香菜饺子下肚温暖油然而生。

猪肉玉米粒馅饺子

玉米的清甜搭配猪肉的鲜美，是老人孩子爱吃的口味。

小白菜面丁馅饺子

小白菜口感清新脆嫩，牙齿咬碎面丁的一霎那油香味十足，清新的味道，富有层次的口感，简直停不下筷子。

猪肉木兰芽馅饺子

一口咬下去汁水四溢。木兰芽吸收了猪肉的油脂，肉的纤维口感更加明显，肥而不腻。

凉菜排骨冻

过去家里没有冰箱，过年的时候炖好的排骨就搁在屋外面自然冷冻，不经意的生活习惯形成了一道美味的食物。

肉皮冻

爽脆弹牙

满满一盘胶原蛋白

柠檬泡椒鸡爪

柠檬的酸爽、朝天椒的鲜辣、鸡爪的Q弹，搭配出一道清爽的小凉菜。

果仁菠菜

色泽鲜亮通透

口感爽脆适口

下酒必备

皮蛋豆腐

家里常做的一道凉菜

口感嫩滑细腻

朴实勤劳的大姐们

在欢笑中烹饪出一道道令人倍感亲切的菜肴

这就是属于门头沟人家的味道

食物中蕴藏了很多秘密有情绪、有记忆人们通过唇齿间的感受能够引发出很多私人化的回忆一桌熟悉的味道往往能够让食者回到某个特定的画面中体会到记忆中的美好时光，这就是小餐馆中的大味道

当然二姐家也是必须有烧烤的！

撸着串儿、喝着酒的美好小生活

那是一定不能错过的！

吃完饺子再撸上几串儿烧烤

这顿饭才叫圆满嘛~

这儿的烤串儿好多朋友们都赞不绝口

因为二姐有属于自己的秘制配方~

话不多少，您来尝尝就知道啦！

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