曼氏无针乌贼隶属头足纲、十腕目、乌贼科、无针乌贼属，俗称墨斗鱼、海猫，曾经是我国渔场四大支柱渔业之一。20世纪80年代起，由于捕捞过度与环境污染，现呈濒危状态。乌贼可谓全身是宝，肌肉、肝胰脏、墨汁、缠卵腺是美食佳肴，墨汁还有抗肿瘤、抗癌之功效，内骨骼可止血、做假肢等。

1.形态特征及地理分布

曼氏无针乌贼身体可分为头、足和胴部3部分。头部位于前端，中央有口，外围5对腕，两侧具一对发达的眼睛；足部已特化为腕和漏斗。腕10条，左右对称。腕具圆形的吸盘，吸盘4行，各腕吸盘大小相近，其角质环外缘具尖锥形小齿。2根触腕很长，触腕穗狭小，约为触腕长的1/4，其上吸盘小而密，约20行，大小相近，其角质环外缘具方圆形小齿。雄性左侧第4腕茎化，全腕基部的吸盘骤然变小并稀疏。漏斗位于头的腹侧，前端呈筒状水管，基部宽大，主要由闭锁槽和闭锁突构成；部呈盾形，背腹略扁，卵圆形，最长可达mm。背具有很多近椭圆形的白花斑，为致密的褐色素斑所衬托，分外明显。雄性白花斑较大，其间杂有小白花斑，雌性的白花斑较小，大小相近。部两侧全缘具有肉鳍，其前端较狭，向后端渐宽，左右两鳍在末端分离。内壳长椭圆形，长度约为宽度的3倍。壳的背面具同心环状排列的石灰质颗粒，细而密，中央具一条明显隆起的纵肋，腹面前部甚为隆突，横纹水波状。壳后端不具骨针。部腹面后端生有一个明显的腺孔。

曼氏无针乌贼是分布很广的浅海种类，北到日本海，南到马来群岛海域，西到印度洋东海岸均有分布。我国范围内，最大的群体集中于东海，在黄海和南海也有集群。每年春秋季由深海区向浅海区域生殖洄游，常在外海岛屿的周围繁殖。

2.摄食习性

曼氏无针乌贼为近海洒游种类，肉食性，喜摄食活饵，而且摄食量大，对食物没有明显的选择性，能主动掠食各种中层、上层和底层甲壳类、小鱼及其他游泳动物。鱼类占其食物组成的81.9%，主要种类有龙头鱼、黄鲫、梅童鱼、鲚鱼、细条天竺鱼、鳗鱼、带鱼、鳄鲬、发光鲷等及其幼体；甲壳类主要有中国毛虾、细螯虾、葛氏长臂虾、中华管鞭虾、虾蛄等。在自然海区中，乌贼摄食种类与渔场出现的鱼虾类优势种基本一致，食性组成主要取决于海域饵料生物品种及其易得性；在人工养殖中，乌贼对投喂的鲜活鱼虾均能食，也摄食漂动于水中的死鱼虾与配饵。在不同生长阶段食性有所不同，幼体期由于触腕短小，角质颚不够完善有力，常摄食桡足类、枝角类、卤虫、糠虾、毛虾等小型动物；胴长2.5cm以上时即捕食虾、蟹幼体及小型鱼类幼体；长超过5.3cm时，触腕渐长，角质颚完备，其食物品种更加多样化。生殖期间摄食强度有渐降趋势，雌性个体的摄食强度大于雄性。

3.栖息与生长习性

曼氏无针乌贼是暖水性软体动物，生活于海洋底层，喜弱光，最适照度为0.01~10.x，白天栖息于海底，晚上游到水域上层；乌贼视力发达，在养殖池水面照度为1x时，能发现1.2～2.0m远的食物而捕食。光对乌贼的刺激起决定作用的是光的强度而不是颜色，乌贼喜欢停留在光强较弱、变化梯度较小的光区；强光下乌贼较为活跃，弱光下较为稳定。水面光线太强，乌贼会游动不安，多聚集在底部活动，甚至出现钻泥行为。产卵后期，乌贼的趋光性明显不同，转为趋强光类型。由于对生活环境的长期适应性，乌贼对蓝绿光有较好的趋光作用，而在红光下有较好的稳定度。

生活水温耐受范围为12~33℃，在水温渐变时，乌贼在9℃时还能成活；生活盐度为20～35。在幼乌贼期间，体长的增加与时间几乎呈直线正相关；长达3cm左右时，体质量开始高速增长；到后期，体长又迅速增长，其一生的生长规律就是长和体质量的生长关系呈“S”形曲线。

4.繁殖习性

每年4-6月份，是乌贼的繁殖季节，从外海向沿海岛屿周围作生殖洄游，大潮汛时群体分散，小潮汛时群集于岛屿周围产卵。在人工养殖条件下，繁殖呈明显的1年2次现象。生殖期间适温范围为12~26℃，最适温度为18~20℃；适盐范围为23~34，最适盐度为25～29。

曼氏无针乌贼交配过程具配偶性行为，即比较严格的一对一配对，且雄性个体选择性强于雌性，较为主动，而雌性个体则表现被动。当雄性多于雌性时，雄乌贼间会展开剧烈的争偶斗争，常相互用明显的变色进行示威恐吓，伸长腕足去阻拦驱赶。交配一般在产卵前几小时进行，先是雌雄配对，雄性追逐并缠绕雌性周围，一旦找到配偶，雌雄一对就双双相随离群游动。交尾前雌雄双双相随游动并接触一段时间后，以头部相对，10腕向头部外翻，露出口部，两向相对，接着腕足交叉相抱，漏斗相接进行交尾，雄体用茎化腕将精荚送至雌体足腕部，这样的交配姿势持续几分钟，放开后两者还是相随游泳。交配后精荚外鞘大部为雌体所吞食。交配过程中若遇其他干扰，雄乌贼立即伸开腕足与来犯者搏斗。

曼氏无针乌贼在卵子被送到腕腔中，经过口膜附近时受精。产卵必须有附卵物（器），直径小于0.7cm。若找不到合适的附卵器，亲体就不产卵，甚至胀腹死亡。若放入有卵群的物体后，乌贼迅速产卵，已附着的卵群是引起其产卵行为的刺激物。卵分批产出，产卵时雌体头部向下，各腕合拢，下垂成小腔，通过漏斗部排出。雌乌贼迅速接近并用触腕紧抱附卵器，掺有墨汁的缠卵腺和输卵管腺分泌物，形成卵膜，包住刚刚排出的卵，经过封口，黏附于附卵器上。卵逐个产出，逐个受精，逐个附着，一般每产一卵时间间隔55~65s。产出的卵排列整齐规则，有的呈玉米形，有的呈葡萄状。曼氏无针乌贼个体怀卵量和产卵量与长、纯体质量、缠卵腺质量呈直线正相关，海区乌贼平均怀卵量为粒（~粒），个体绝对生殖力（产卵量）平均为粒（-0粒）；养殖个体小，一般产卵量为~1粒。有多次产卵行为，首次产卵后半个月左右可再次产卵，但产卵量较少，约占总产卵量的10%~20%。产卵后半个月后雌性乌贼陆续死亡。

曼氏无针乌贼卵孵化时间与水温呈负相关。水温在19℃左右，孵化时间为28~32d；水温在17℃左右，孵化时间为30～34d。

大家都对乌贼有大致的了解了吗？后续还会更新乌贼如何养殖和人工育苗。