在春寒料峭的时候，人体代谢机能较弱，易受湿寒侵扰，故此，温阳除湿尤为重要，而选择进食鱼类，有助于调和脾肾功能，增强机体免疫力，是最廉价而有效的春季食补选择。
鱼肉为居家最常见的美味，不仅味道鲜美，而且营养价值高，此源于其所含热量少、脂肪低，是体弱者进补食疗的 水产食品。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D及一定比例的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中脂肪含量虽低，但其中的脂肪酸经研究有降糖、护心和防癌的作用。鱼肉中的维生素D、钙、磷，能有效地预防骨质疏松症。
鲤鱼润肺降燥益气消肿
中医认为，鲤鱼味甘性平，入肺肾经，补脾健胃，利水消肿，下气通乳。消化功能不好或有水肿症状的患者，都可多吃鲤鱼。春天虽渐暖，仍需要润肺降燥，也应吃些鲤鱼。鲤鱼加入冬瓜或赤小豆，可利水消肿；与赤小豆搭配，是一个古方。
鲫鱼催乳通脉补虚强身
中医认为鲫鱼味甘性平，健脾胃，利水消肿，通血脉，且营养较全。产后喝鲫鱼，也有催奶的作用，但感冒发烧者忌食，因为摄入过多会使体温升高。它还可补虚，含优质蛋白，可增强抗病能力，肝炎肾炎和高血压患者可常食用。慢性病患者应多食用，以补充这种优质蛋白，用它煮汤喝 。如何熬出乳白色的鲫鱼汤？先用油把鱼两面都熬一下，再加开水（使蛋白质更好地分解乳化）煮熬。
鲈鱼健脾胃益消化
鲈鱼性温味甘，入肝脾肾经，益脾胃。它含丰富蛋白质，易为人体吸收。春寒料峭时节正是鲈鱼肥美时，对消化不良或百日咳等病人有好处，还可以安胎。此外，它所含的钙、磷、锌、硒等都很丰富，对伤口愈合很有帮助。
带鱼补虚养肝解毒止血
中医认为，带鱼味甘咸性温，入脾胃经，有补虚、解毒、止血等功效，适合于产后体虚产后乳汁不足者，还有养肝补血润肤养发等功效、常吃带鱼对人体心血管系统也有好处，原因之一是，它的脂肪含量高于一般的鱼，且是不饱和脂肪酸，有降低胆固醇作用；之二是它含有大量的镁元素，对人体新陈代谢有促进作用，对心血管有保护作用，建议心脑血管病患者常食。
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