山东科技大学幼儿园第十九周营养食谱1

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Sour,sweet,bitterandspicyarelikeallkindsoflife.Howcanweknowthetastewithouttastingitpersonally

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周二

早餐:意大利面、鹌鹑蛋、油菜、面汤

水果:砂糖桔午餐:酱烧鸡腿、葱烧豆腐、西芹炒鸡蛋、白雪米饭、小米面粥

午点:鲜牛奶、墨西哥面包

营养分析:

鸡肉含有很多的营养成分,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源。鸡肉含有大量的蛋白质,对于婴幼儿及生长发育期的人群,有促进发育,提高免疫的作用。

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周三

早餐:盖浇饭、鸡蛋、西蓝花、三合面粥

水果:火龙果午餐:五香带鱼、黄焖鸡块、炒三丝、咸油卷、冰糖雪梨粥

午点:鲜牛奶、草莓蛋糕

营养分析:

带鱼富含脂肪、蛋白质、维生素a、不饱和脂肪酸、磷、钙、铁、碘等多种营养成分。具有补虚、解毒、止血、养肝的功效。

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周四

早餐:披萨、枣肠、香芋地瓜丸、鲜牛奶

水果:香蕉午餐:天妇罗虾、牛肉炖萝卜、醋溜木耳西葫、白雪米饭、玉米面粥

午点:五谷豆浆、毛毛虫卷

营养分析:

牛肉是营养价值非常丰富的食物,里面包括丰富的蛋白质、 酸可以有效的促进新陈代谢。牛肉所含的营养成分,食用后能起到补血,增强体质,增强免疫力的功效。具有安中益气、养脾胃、强筋骨、消水肿、除湿气的作用。

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周五

早餐:精肉小馄饨、大骨有机芦笋汤

水果:香橙午餐:荷香排骨、爆炒扇贝、西红柿炒鸡蛋、杂粮蜜豆卷、燕麦粥

午点:鲜牛奶、戚风蛋糕

营养分析:

排骨中含有蛋白质、脂肪、维生素、骨胶原、骨粘蛋白、以及磷、酸、钙等微量元素等营养成分,可以满足人体所需。排骨所含有的磷、酸、钙、骨胶原、骨粘蛋白,有促进幼儿的骨骼发育的功效。排骨还有铁元素,有改善缺铁性贫血的功效,排骨还有补中益气的功效。

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