大家好，我是海派菜 厨师、宝安彭于晏所长。

到点了，先跟大伙儿聊点吃的。

上海长宁区的朋友们，最近几天，应该都闻到了一股浓烈的...炸带鱼的味道。

因为这几天，上海长宁区的物资包是——带鱼。

住在长宁区的彭先生，就是滑着滑板过去领菜的。

领到带鱼之后，他在自己的ins账号下面，发了一组图??

张就是带鱼了。

后面几张...所长也看不出来究竟是什么糊状黑暗料理美味料理。

盲猜是...带鱼饭团？

彭先生的隔离生活很丰富。

在做完核酸之后，他

给医护人员跳了一首《谢谢你》

在医护人员的要求下合照??

甚至最近还有人看到，彭先生当起了大白...

不过这个是假的，当事大白已经出来澄清了。

众所周知，彭于晏是个形容词啦。

因为出来做核酸，彭于晏的住所被人找了出来。

于是

这种私生饭行为，怕是要劝彭于晏搬家了。

顺便提一下。

彭于晏的妈妈，20多年前就在上海跟人合伙开餐厅。

（所以彭于晏住在上海也很合理）

后来彭妈妈自己做了一个“小城故事”餐厅。

▲小城故事在武汉合肥等很多地方都有分店

如果大家真的想支持优质偶像，建议等疫情结束后，去品尝彭妈妈餐厅的美食。

虽然我知道你们很想...

彭于晏发了这条ins之后，很多长宁区的朋友表示：

确实发了带鱼。

于是大家纷纷秀起了厨艺。

炸带鱼是一道上海人特别喜欢的小吃。

做法并不难，总结起来，基本步骤就是料酒去腥、面糊腌制、温油下锅。

记住，这个步骤很重要。

直接给大家转发一个，炸带鱼的做法吧。

▲来源：微博

风中的厂长

再说一遍，炸带鱼的步骤很重要，大家不要出错。

因为对于一个上海人来说，每一个步骤都需要精确计算。

跟苏北人划清界限

这段时间，住在上海的明星们轨迹都出奇的一致：

核酸，领菜，做饭。

刘嘉玲：

罗中旭：

以及 现实主义作家（左图1）

郭敬明：

上海疫情已经到了攻坚阶段。今天（发文时应该已经是昨天了）全国的医护人员到了上海支援。那可是外省医生啊！这不早上5点起来化个美美的妆，对得起他们千里迢迢过来上海吗？但是钢铁直男的我完全错了。因为...单纯地化个妆是远远不够的好伐！

上海时装周正式开始。

我问了一个在上海隔离的朋友是什么心态。她说，这段时间大家对上海的印象太差，没办法，上海丢的脸，只能靠自己的脸挽回了。然后她就穿了一套黑丝+长裙出门做核酸了。（图我看了，确实美绝）这次上海做核酸，要在36小时完成全员检测。所有人把抗原检测盒挂在自家门把手上，防疫人员统一收集。通过这种方法，尽可能减少接触。但是你知道的...毕竟是上海人。怎么会放过任何一个精致的机会。于是门口的袋子??如果所长在上海，一定要把那个存款一亿的中国邮政手提袋挂出来...如果你问这些人，为啥挂个袋子也卷得这么厉害？上海人肯定会告诉你：册那，阿拉只是随便找了个垃圾袋伐。/End. ，说一点其他的话吧。其实这篇文章白天就写好了，后面想了下，觉得还是需要给大家一些鼓舞，于是白天发了一篇正能量满满的推文。无论是彭于晏炸带鱼，还是上海时装周，无非都是苦中作乐罢了。虽然上海的防疫操作非常奇葩，这段时间医疗资源被新冠无限挤兑，发生了很多悲伤的故事。上海的惨烈战线下，让很多人开始质疑——新冠清零——是否真的有必要？（共存还是清零，这是一个宏大的话题，有空所长会专门讨论。）他们甚至把过去的美好生活，投射到抗疫失败的国家上...你看，那里虽然沾满了新冠病毒，但是可以自由呼吸啊。但我想说的是：破坏我们生活的，是疫情，而不是防疫。所有人都希望时间可以倒退到年之前，生活恢复平静。但很遗憾，新冠让每个国家，都必须要在死亡和牢笼里做出一个选择。死亡无法挽回，但牢笼可求生存。我们胜利了这么多次，这一次，一定也不例外。沙雕研究生