新的到来，先祝朋友们身体健康，如何通过吃的方式，吃出一个健康的身体，今天就给大家聊聊：

超重肥胖人数、糖尿病患病率日益增加，我们的饮食到底出了什么问题？

《中国居民营养与慢性病状况报告（年）》数据显示，我国6岁以下和6~17岁儿童青少年超重率、肥胖率分别达10.4%和19.6%；18岁及以上居民超重率、肥胖率分别为34.3%和16.4%，意味着我国成年居民超重、肥胖人群已超过一半（50.7%）。

图—年中国成人超重率和肥胖率变化趋势

图2我国高血压患病率

图3我国糖尿病患病率

如何改善饮食，预防心脑血管代谢性疾病的发生？跟小编一起看看《中国居民膳食指南》怎么说？

1、全谷物食物

2.蔬菜

3.水果

增加水果摄入量可降低细血管疾病、消化道肿瘤（胃癌、结直肠癌、食管癌）发病风险。

奶类及其制品与儿童骨密度增加有关；与成人骨密度或骨质疏松无关

建议日常每天摄入奶和奶制品g，以改善营养状况、增强抵抗力。

日常中的高钙奶、脱脂奶、无乳糖牛奶有何区别？

高钙奶中添加的钙，大多是 钙或 钙，相当于牛奶+钙片。与牛奶中本身的钙相比，吸收率会差一些。另外，牛奶本身就是富含钙的食物，每天喝一杯牛奶，再加上蔬菜豆制品，就可以满足钙的需求，无须刻意买高钙奶来喝。

脱脂奶在脱脂肪的同时，不仅带走了奶香味，还去除了牛奶中的维生素A、D、E、K，因为这些维生素只能溶解在脂肪中，一般人真不用担心一盒牛奶中的那几克脂肪。

乳糖不耐受的人，也就是喝牛奶会腹胀腹泻的人，可以考虑喝酸奶或无乳糖牛奶。这种牛奶添加了乳糖酶，可以把牛奶中的乳糖分解，减轻肠胃不适。

7.鱼肉

增加摄入可降低全因死亡风险；

增加摄入可降低脑卒中发病风险；

增加摄入可降低中老年人痴呆及认知功能障碍的发病风险。

以下几种鱼类营养价值丰富，不妨试试：

带鱼带鱼富含多不饱和脂肪酸以及镁、硒元素等矿物质，对心血管系统等有保护作用。带鱼肉肥刺少、适合孩子和老人食用。

黄花鱼黄花鱼富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素B2、尼克酸、维生素E及多种矿物元素，尤其是硒。每g大、小黄花鱼的硒含量分别为42.6mg和55.2mg，是硒元素比较好的食物来源。硒是人体必需微量元素，是种抗氧化营养素。硒在保护心血管和维护心肌健康方面有突出贡献。

鲈鱼鲈鱼的营养价值主要体现在蛋白质、维生素以及微量元素等方面，此外，鲈鱼中DHA含量较高。鲈鱼富含蛋白质，A族维生素，B族维生素，钙、镁、锌、硒等营养元素，营养价值较高。鲈鱼还可治胎动不安、产生少乳等症，准妈妈和哺乳期女性可以吃点鲈鱼，既滋补身体，又不必担心营养过剩而产生的肥胖问题。

银鱼银鱼虽小，但营养丰富。现在市场上生鲜或冷冻的银鱼都有，是一种高蛋白低脂肪食物(蛋白质为17.2g/g)，而且其中钙含量较高，为46mg/g，钾、镁、硒等微量营养素含量也比较丰富。

鲫鱼鲫鱼富含优质蛋白质，且容易吸收，同时富含脂肪、 、钙等成分。