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无论任何人,都逃不过一日三餐,尽管三餐有分别,人们对餐食的渴望却都差不多。有的人不擅长下厨,所以经常去餐馆、叫外卖。有的人觉得在家做饭才有生活的气息,能够感受一家人在一起的快乐时光。任何做法都无可厚非,每个人的选择不同罢了。
最近,广西女子小琳晒婆婆的厨艺,连续7天的晚餐不带重阳,每餐至少5个菜,也许对大部分家庭来说,晚餐简简单单的做两道菜吃就可以了,甚至有些家庭会把中午的剩菜热一热消灭掉,本着不浪费的原则,能不扔尽量不扔。但是很多网友看了小琳家的晚餐,直呼:太 了,吃不起,这伙食费一个月不得元。那我们一起来看看到底什么样的晚餐会引起这么多人的讨论。
周一5菜1汤,分别是照烧鸡腿、荷兰豆炒鱿鱼、萝卜黄豆猪骨汤、豆酱闷迪仔鱼、菜脯炒猪肉、蛤蜊酿肉。从菜品的分布来看,荤菜占大多数,而且种类齐全,有鸡腿、鱼、猪骨、鱿鱼、猪肉、蛤蜊,可以说是家禽海鲜都有了。
周二6个菜,分别是梅汁金鲳鱼、炒麻叶、焖花甲、豆酱炒苋菜、苋菜炒鱿鱼、盐焗鸡。虽然和周一的食材大不相同,但荤菜依然不少。看起来还很注重荤素搭配,并且基本上所有的菜都不是重油的做法。
周三5个菜,分别是椰子鸡、炒大头菜、菜脯焖鱼、豆腐酿肉、芥蓝炒牛肉。数量虽然少了,但分量看起来没有减少,即使没有重油的做法,还是比较有食欲。
周四5道菜,分别是土豆炒鱿鱼、半煎煮迪仔鱼、腊肠炒儿菜、香菇酿肉、咸菜炒猪肉。素菜比前几天多了,一直都要的是鱼,而且做法清淡,适合晚上吃。
周五4菜1汤,清炒菠菜、照烧鸡腿、干煎马头鱼、苦瓜塞肉、裙带菜肉丸汤。从不掉队的鱼依然在,只不过换了个品种。
周六依旧4菜1汤,鸡蛋炒韭黄、炸鸡翅、梅汁午笋鱼、玉米蒸肉饼、莲藕汤。看起来菜品的数量和分量明显不及前几天,蛋液十分的诱人。
周日5道菜,逐渐又丰盛了,有肉饼炒豆芽、玉米山药猪骨汤、百合炒虾仁、干煎带鱼、话梅排骨。看着这些菜,感觉新一轮的美食冲击又要来了。
小琳婆婆每天做的晚餐都很丰盛,还荤素搭配,大部分菜品做的不油腻,适合晚上吃,营养也足够。确实很多人家都不会在晚餐这样吃,但是每个家庭的生活条件不一样,根据自己的情况来就好。
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