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红烧带鱼By柳絮原料：带鱼、面粉、葱、姜、蒜、大料、蚝油、酱油、醋、料酒、麻油、糖。做法步骤：第1步、带鱼段洗干净，吸干水分。第2步、切花刀。第3步、粘面粉。第4步、放到油锅里炸。第5步、料酒一勺酱油一勺醋一勺耗油一勺，半勺糖。第6步、锅中加有加大料。第7步、放入葱丝。第8步、炸好的刀鱼。第9步、加入料汁，少加水。第10步、放入刀鱼段和蒜。小火收汁。第11步、装盘，如果吃清单口味，这些盐就足够了。来自美食天下柳絮的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎