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如今随着人们的生活水平逐渐提高，这人们的生活质量也就越来越精致了，而且还非常讲究。为了能够使身体健康，这选用的食材自然马虎不了，这蔬菜都要选择不打农药的，这家禽都要买现杀的，而卤肉等熟肉都是刚出锅不能超过三小时的，而对于海鲜这当然是选择鲜活的，而且还活蹦乱跳的为最佳。特别是海鲜，我们都知道在市场买菜的时候，这活鱼跟死鱼的价格可是相差了一大截。因此为了能够卖到最好的价钱，这商家也是绞尽脑汁，用尽各种办法来保持鱼儿的鲜活度。但是在市场上有一种经常见到的，也是很多人都非常喜欢吃的鱼，却基本上很多人都没有见过它卖鲜活的，这种鱼就是带鱼。而有网友看到这开玩笑的说，这种活的带鱼它太过漂亮了，活的都不忍心卖。其实原因并非如此，这正在的原因其实在于带鱼本身。这带鱼我们都知道是生活在海洋的深海里面的，由于海洋里越深的深海里的气压比我们陆地上的气压要高出特别多倍，当深海里的带鱼被我们捕获上岸后，它一时间是没办法适应陆地上的低气压的环境，从而使得鱼身体体内的内脏会瞬间破裂，进而的导致了带鱼上岸后不久就会死亡。其实在市场上，当你买带鱼的时候，只要你仔细观察，你都是会发现这带鱼的眼珠子都是凸起的。而更有一部分的带鱼在离开水面的瞬间就会死亡。但是还是会有特别小的一部分带鱼会存活了下来。看到这有人就开始有疑问了，如今的科技那么发达，难道就不能用机器给这种深海鱼制造高压的生存环境，让这种深海带鱼活到市场上卖吗？这网友提出的这种方法并不是没有，只不过是这成本太过高昂，在这么高昂的生存环境下，这带鱼的价格也一定会水涨船高，这样老百姓就会消费不起。而不如直接捕捞上来，然后用冰碎把带鱼给冰冻起来，这样既简便又方便运输。由于深海带鱼被捕捞上来后会死亡，但是这并不影响食用带鱼的口感。这深海带鱼营养又美味，能够让更多的人吃到也是非常好的。从图片我们看到，这被刚捕捞上岸的带鱼外表也是非常漂亮的，这活的带鱼要是被我们抓到，这还真的是舍不得把它买来吃呢。其实除了带鱼，还有很多深海鱼类之所以受到人们的喜爱，是因为在深海里，这污染源要比浅海的少，而且都是野生的，没办法人工养殖的，因此它们的营养成分要比浅海或者淡水鱼要好得多，吃的也很放心。