白癜风可以恢复吗 http://disease.39.net/bjzkbdfyy/170909/5686247.html?安琪酵母和小麦面粉,用温水搅拌。两个小时后就发酵了,(^~^)面团体积涨大了一倍多。小时候的面食,都是保留一块面肥发酵,那是还没有工业化的酵母。小麦成熟后的麦穗,直接烤来吃,很香的味道,那个记忆现在还有。上海周边没有种植小麦的农田,也没有机会到田里走一走,看小麦的生长过程。华北的冬小麦,要经历秋冬春,这个是不是冬小麦好吃的原因?种植小麦是文明的一大进步,据说历史很久,提供人类生存的大部分热量。以前常去乌鲁木齐,那里的馕很好吃,新疆馕应该也是只用小麦粉和水为原料,上海还是有些卖馕的小店。上海超市里的饼,添加了糖,估计还有鸡蛋和牛奶一类的东西,完全失去了小麦的自然香味,一直吃不习惯。面包店的各种面包更是不敢吃,各种奇怪的香味,肯定不是自然生长的东西。?
面团发酵后,再揉一下,揉好静置一会儿。二姥爷说是二次发酵。
?饼的形状有待改进,还不能熟练的把饼杆成圆形,饼的边缘也有点厚。有电饼铛,烙饼就是个无脑的平A技术。电饼铛上下接触程度不同,受热不均匀,时间过半时把饼翻一下面,这个效果就好多了。?oyishi......
再尝试一下红烧带鱼....
??红烧带鱼,还可以放黄豆。下次准备黄豆。
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇