吃啥哟？

一周营养膳食

纽绅枫丹白鹭幼儿园

推荐指数:★★★★★

上周美食推荐

上周美食推荐：红烧鸭块（鸭肉的营养）

鸭肉不但富含蛋白质、脂肪、多种维生素及矿物质，由于鸭肉性寒，是少数几种寒性的肉类食物之一，具有滋补养胃、消水肿、止咳化痰的等多种功效，是体内有热、大便干燥、咽喉肿痛等症状患者进补的优良食品。鸭肉的营养价值很高，蛋白质含量比畜肉高得多。而鸭肉的脂肪、碳水化合物含量适中，特别是脂肪均匀地分布于全身组织中。鸭肉中的脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸，含饱和脂肪酸量明显比猪肉、羊肉少。

星期一

早餐：菜花鸡蛋面

早点：牛奶

中餐：红薯饭、菜花豆腐、鱼香肉丝、海带炖排骨

午点：苹果糯米小丸子

星期二

早餐：奶香馒头、山药瘦肉粥

早点：牛奶

中餐：玉米饭、糖醋莲藕排骨、黄瓜炒鸡蛋、白菜粉丝汤

午点：沃柑、蒸红薯

星期三

早餐：清炖鹅肉粉

早点：牛奶

中餐：黑芝麻饭、三色鱼丁、茄汁鸡蛋羹、小瓜鱼头汤

午点：银耳羹、小花卷

星期四

早餐：肉沫蛋皮糯米饭

早点：牛奶

中餐：花生米饭、猪肉炒西兰花、蒜泥飘儿白、竹荪炖鸡汤

午点：梨、白菜猪肉蒸饺

星期五

早餐：菠菜肉丸面

早点：牛奶

中餐：小麦饭、红烧鸭块、肉沫芙蓉豆腐、小白菜鸡蛋汤

午点：苹果、酱油炒饭

本周食谱

餐名

星期一

4月18日

星期二

4月19日

星期三

4月20日

星期四

4月21日

星期五

4月22日

早餐

（8:30）

炸酱面

香菇肉丁粉

枣泥红糖卷

紫米粥

白水鸡蛋

白菜肉丝米粉

油麦菜肉丸面

早点

（10:00）

牛奶

牛奶

牛奶

牛奶

牛奶

中餐

（12:00）

红薯饭

海带烧肉

上汤菜心

白菜小豆汤

花生米饭

土豆烧肉

番茄蒸蛋

虾皮冬瓜汤

小麦饭

豆腐烧鱼丁

炒什锦

鱼头萝卜汤

小米饭

三色炒虾仁

芙蓉蛋卷

白菜豆腐汤

红豆饭

红烧土豆牛腩

炒腐竹

老瓜汤

午点

（15:10）

苹果

鸡蛋饼

梨

紫菜小馄饨

香蕉

卤味双拼

沃柑

五彩营养粥

哈密瓜

猪肉白菜蒸饺