昨天 次用，对胖子锅的脾气还不了解，温度调高了，有点糊，但味道很棒,今天又做了带鱼，做的时候就注意了很多，将温度也调低了一些， 出来的效果就好多了哟。不知道大家是不是觉得飞利浦的这款炸锅，外形特别可爱，反正 眼就把我秒啦。是我喜欢的白色，好可爱，因为美所以更爱美，给它戴朵花花，对了，我给它取名叫“胖子锅”。中国人过春节喜欢吃鱼，寓意“年年有余”的意思，带鱼营养又美味，孩子们当然也很喜欢，妈妈就喜欢做带鱼给我吃，今天用空气炸锅来做，不放一滴油，感觉更营养更健康。
将带鱼处理干净，滤干水份。
多余的水份用厨房用纸按干。
装进大碗里。
放入腌鱼料（详见小贴士）。
拌匀，腌制1小时。
空气炸锅度预热5分钟。
将腌好的带鱼平铺在煎鱼盘上。
炸8-10分钟即可。
小窍门：
原料：带鱼腌料：姜大葱花椒生抽老抽蒸鱼豉油糖芝麻油1、将带鱼身上的水份按干，更有利于腌鱼调料的渗入。2、带鱼的鱼鳞很有营养，我觉得不去没什么影响，如果不习惯，可以去除。
如有侵权请联系速删！！！
赞赏
