刘云涛 https://wapjbk.39.net/yiyuanfengcai/ys_bjzkbdfyy/790/
最近，有位月嫂姐妹私聊国庆老师：“宝妈可以吃香菇吗？怎么用香菇做月子餐啊？”事实上，宝妈是可以吃香菇的。香菇营养丰富，宝妈吃香菇能够发奶，可以增强自身和宝宝的免疫力，还能补肝肾、健脾胃、益智安神、美容养颜。总之，好处太多了啊！今天，国庆老师就为大家带来几道[香菇]月子餐，姐妹们趁着疫情期间在家待业，赶紧学上几手，上户才好拿高薪啊！

一、香菇蒸鳕鱼

食材：鳕鱼克，香菇1~2朵，香葱10克，蒸鱼豉油1小匙，盐1克。做法：

把鳕鱼洗净，沥干水分；香菇洗净，去蒂，切成薄片。香葱切末；

取一个小碗，加入一匙蒸鱼豉油，再加入少许的盐，搅拌均匀，做成味汁；

把鳕鱼放入盘中，把切好的香菇片摆在鳕鱼上，均匀的浇上调制好的味汁，放入蒸锅大火蒸6分钟；

关火，打开盖子，撒入香葱末，再盖上盖子焖2分钟就可以了。

二、香菇鸡肉粥

食材：鸡胸肉克，香菇2朵，大米克，淀粉1/2茶匙，盐1茶匙，香油少量，葱少许。做法：

香菇泡软切小粒，鸡胸肉切成小粒用淀粉腌10分钟；

砂锅里加米，加适量的水，调好时间煮开后，转小火煮的时候，加鸡肉和香菇；

粥煮好后，加一点香油，适量的盐，撒上小葱末即可。

三、虾仁酿香菇

食材：虾仁克，香菇10朵，肉末50克，盐糖淀粉适量。

做法：

虾仁洗净，剁成泥；

虾泥加肉末放入碗中，加少盐，糖，淀粉，几滴生抽，充分搅拌；

香菇洗净，去蒂，每个香菇裹上虾肉泥，放入蒸锅，蒸10分钟；

水开后，中小火再蒸上20分钟；

蒸熟后的香菇酿虾肉丸，取出摆盘。

注意：产后宝妈一定要注意清淡饮食、低盐饮食，本文中的调料都以适量为主，以免对宝宝和宝妈造成影响！偷偷告诉姐妹们，其实这几道月子餐都是上次和飞燕老师闲聊时，无意间了解到的，国庆老师觉得还挺好做的，就拿出来分享给姐妹们。姐妹们，现在的客户都很讲究，好多都是要求又好吃又好看又有营养的月子餐，再高端一点的客户就更不用说了！所以，国庆老师建议姐妹们好好花时间去学习学习月子餐的做法。上户时，在个人简历上多带几张做的精美的月子餐图片， 会让客户眼前一亮，大大增加你接单的可能性。

四色

鱼丸

玉兔爬

三鲜

我们就算遇上一些脾气没那么好的的客户，也能用精美的月子餐来打动她，减少很多不必要的误会，让客户不那么为难你。我们在平时，也可以在朋友圈发一些自己做的好的月子餐图片，也会带来一些不错的私单。所以说，“学好月子餐，去哪都吃香！”那么，去哪里可以学习到这么好的月子餐课程呢？当然是找飞燕老师了，现成的 导师在这都不找，那还能去找谁？

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