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红薯的功效与作用、禁忌和食用方法红薯的营养价值红薯怎么吃才好红薯不能和什么一起吃

1、和血补中,营养丰富;

2、宽肠通气,促进排便;

3、益气生津,增强免疫;

4、含抗癌物质,能防癌抗癌;

5、抵抗衰老,防止动脉硬化。

红薯含有大量黏蛋白,使人体免疫力增强;还具有消除活性氧的作用,避免了活性氧诱发癌症。又因红薯中含钙、镁较多,所以能防治骨质疏松症。

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