网站运营求职招聘微信群 http://liangssw.com/bozhu/12746.html
如今北京吃饭的地方琳琅满目,我们每天都在各种餐厅中寻找创新的味道,吃新奇,吃环境,吃气氛。作为一个北京人,我们心中最难忘记和割舍的其实是那份记忆中的老北京味儿,那个我们童年时胡同口小店里传来的味道!
老北京味儿之四世同堂西城/西便门...创意菜...人均¥98/人
推荐京味儿:大赤包抓五魁,铜锣烤鸭,三不沾,爆肚儿
四世同堂,这个老北京四合院里家家户户都有的牌匾名字,听起来格外舒服顺耳。进了门仿佛穿越回了清末年间的北京城街道, 式的招牌旗,洋车,牌匾,亲切又感动。这家店的菜式也很有京味儿,爱打麻将的人都知道抓五魁,四世同堂的大赤包抓五魁简直是舌尖上的麻将,样子逼真。铜锣烤鸭皮脆柔嫩,师傅手艺很好,每一片都带着鸭皮。
三不沾和爆肚儿也是老北京人的 。金黄软绵的三不沾,老少皆宜。豆汁焦圈老一辈儿人也能吃到流泪。