口水都流下来了,8月1日禁渔后第一网,梭

蓝海娃论坛发帖称:八月的 天!禁渔期范围的拖虾、溜网作业今天开始起航奔向渔场!明后天马上有冰鲜船把活奔乱跳的虾蟹鱼运到中国水产城码头进行交易了,老百姓的餐桌上有多了很多海鲜美味!期待中!看!多壮观的渔船出海场面!

(图片来源舟友圈,版权归其所有)

是不是已经受够了没有生猛海鲜的日子,苦哈哈的。

新鲜的梭子蟹,口水都要流下来了

可以开捕咯!8月1日12时起,舟山桁杆拖虾渔船和笼壶类(包括蟹笼)以及流刺网渔船,结束为期两个月的休渔期,将开赴禁渔线外的东海海域进行捕捞作业。

大约只要三四天,百姓们就又能吃到新鲜的“虾兵蟹将”了。

但是,因为帆张网、拖网作业渔船将继续实行伏休,所以本次开捕以虾蟹为主,若想吃到又多又好的带鱼、鲳鱼、小黄鱼等,还需等到9月16日全面开捕后。

(以上图片来源:舟山日报社)

在开捕前夕的衢山中心渔港,渔民抓紧充冰、备粮,为了开捕而忙碌着。据了解,8月1日起,衢山镇有艘拖虾船、流刺网及同步伏休的渔运船“网撒大海”。

每到此时,市场上 的变化就是大量的虾蟹涌入。

肥美的梭子蟹啊,来吧,等你们很久了。

舟山的蟹,星光四射呢,上过央视《味?道》,名冠地域之鲜。

准备怎么吃?隔水蒸、盐水呛、炒鸡蛋?

有蟹万事足,以蟹为食材的菜品,怎么烧,都是香。

那么,今年的螃蟹季,会有便宜的螃蟹吃吗?目前还不得而知,小编搜罗了往年行情,一起期待今年也能丰收吧~

年 风

舟山国际水产城活品分场最早一批到货是在8月2日下午,当日首批梭子蟹投售船只11艘,成交量达18万斤。8月3日开始,日交易量万斤以上,活蟹批发价6.5元/斤。

年 风

平均单船产量斤以上。舟山国际水产城码头交易价,每斤8—14元。

年 风

行情不妙,单船产量 的也不过担(一担一百斤)。国际水产城码头交易价,每斤价格在24元至25元。那么离正真的海鲜大餐还会远吗?小编我已经迫不及待了,看着这些图片都垂涎三尺。

舟山群岛 标志性的海洋美食之一。农历九月以后捕捉的蟹称作“膏蟹”,体质丰满,质量 ,营养丰富,为佐酒佳肴。

大黄鱼:舟山群岛海域是大黄鱼的主要产地之一,能烹调几十种风味各异的菜肴。咸菜大黄鱼是舟山定海人接待外地来的小伙伴的家常菜。

带鱼:舟山带鱼以其肉厚而油润,味鲜为特点。小伙伴如果想吃到 鲜的活带鱼,由于带鱼生存条件的限制和运输不便,则必须在舟山才能吃到。

(以上图片来源网络)

风鱼鲞:鱼鲞是我国东南沿海渔民最喜欢食用的干制鱼品,用鳗鱼制成的叫鳗鲞。

吃货朋友们,美味正上路。又可以开启吃吃吃的模式啦~~

差点忘了今天是“八一”建军节呢

虽然这是个不放假的节日

小舟舟还是要向最可爱的人

致敬!

恭喜

李子木

海纳泥

光天化分别获得(7月29-31日)







































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