土豆真的是我觉得百吃不腻的一种菜了，从小到大吃过几十种的不同做法土豆， 是心里的Top1美食啊。

土豆大家也都吃过，今天Mis.Cai和大家分享一道滋味很棒的椒盐小土豆，方法也很简单哦。

椒盐小土豆

主食材：小土豆

配料：葱、姜、蒜、辣椒

辣椒、葱、姜切碎、蒜拍烂

土豆洗干净、入锅蒸至熟透哦

给土豆剥皮

每一个都压扁

（注意一下力道哦不要压烂了）

锅倒入少许油

加热

土豆入锅

两面煎至焦黄

倒出

锅内再加入少许油大火加热

倒入备好的辣椒、姜、蒜爆香

再次倒入小土豆儿

翻炒后喷一点酱油

倒入葱花

撒胡椒粉、孜然粉

出锅！