民以食为天，老百姓过日子，解决“柴米油盐酱醋茶”是件大事。俗话说，不当家不知道，当家就吓一跳。马大嫂们对菜价走势的 记者在采访中发现，同样的菜品，在不同的菜场中价格却不一样。“生活如此不易，哪能不贪点小便宜？”虽然只是一句调侃的话，但是在方便的情况下，买点便宜菜还是大多数人的选择。那么，到哪家菜市场买菜最省钱？本周三上午9时许，同天同时段，记者兵分多路，探访安阳菜场、红光菜场、望江菜场、东门菜场、周松菜场、北门头菜场、南门菜场，并就花菜、大白菜、西红柿、姜蒜、带鱼、鲳鱼、螃蟹、鸡蛋、排骨等家常菜品进行比较，为您奉上这份“买菜经”。北门头菜场：价廉物美★★★★★ 位于锦湖街道的北门头菜场，应该是周边马大嫂们的心头好。走访的几家菜市场里，就属它的价格与望江菜市场可以相媲美。 花菜、大白菜、西红柿、姜、蒜的价格均处在偏低水平，海鲜是价廉物美，排骨也比其他菜市场便宜。南门菜场：海鲜便宜，蔬菜贵★★★★☆ 跟其他几家菜市场不一样的是，南门菜场营业时间是在下午。到南门菜场买海鲜应该是市民的共识。下午时分，新鲜的海鲜到货，人们就纷至沓来。 南门菜场的海鲜品种众多，如虾蛄、螃蟹、鲳鱼、带鱼等等应有尽有，不少还是鲜活的。从价格上来说，这里比大多数菜市场便宜，拿同样的价格在南门菜场 能挑到 鲜的。不过，除海鲜外，其他蔬菜、肉类等的价格并不算便宜，处在中等偏上的水平。望江菜场：品种最全、价格 ★★★★★ 望江菜场是我市 的菜场之一。这里人流量大，不仅很多家庭会来这里买菜，众多的批发商和商户也都会来这里批发。马大嫂们说，望江菜场不仅菜品丰富，菜价也处瑞安 水平。“望江菜市场的菜便宜啊！”人们常挂在嘴边的话，可不是说说而已。 记者对比了一下，花菜、大白菜、西红柿每公斤至少比其他菜场便宜1元，多则三四元；姜、蒜则是便宜了2元到10元不等；排骨也便宜了2元；海鲜真真便宜，带鱼每公斤24元到40元不等，鲳鱼3两以上每公斤60元，这比大多数菜市场便宜了不少。周松菜场：蔬菜价 ★★★☆☆ 周松菜场位于玉海街道青松路，环境十分整洁，市场经营品种齐全，人流量中等。 “周松菜场的蔬菜还蛮贵的。”记者发现，从菜价上来说，花菜、大白菜、姜等均处在较高水平，西红柿、蒜、排骨、海鲜等处在中等水平。安阳菜场：总体价格略高★★☆☆☆ 安阳菜场坐落在安阳中心城区，辐射范围广，人流量大，菜品相对齐全。“哪家菜场的菜都没有安阳菜场卖得贵。”在不少市民的认知中，安阳菜场“总比别家贵一点点”。 事实真是这样吗？从菜价对比中可以看出，安阳菜市场的花菜和西红柿比其他菜场偏高一些，但差距并不明显，仅在1元到2元之间；肉类价格较其他菜场来说，处在偏低水平。而拿同一时段相距较近的红光菜场、东门菜场的海鲜价格来比较，安阳菜场的价格的确略高一些的。 总体来说，安阳菜场的菜价水平确实比其他菜场略高一点。东门菜场：价格中等★★★☆☆ 从万松东路往东安路走，便能看到东门菜场。此处交通十分便利，虽然人流量并不大，但井然有序，看着十分温馨。 从价格上来说，东门菜场体现了亲民的特点，一圈逛下来，并没有发现高价格。与其他6家菜市场对比来说，无论是蔬菜、鸡蛋、排骨还是海鲜，均处在中等水平，不高不低。红光菜场：价格相对较高★★☆☆☆ 红光菜场位于安阳街道阳光小区，人流多为周边小区居民，菜品相对齐全，环境较好。 虽然名气不如安阳菜场大，但价格跟安阳菜场相差无几。花菜、大白菜、蒜两个菜市场价格持平，每公斤西红柿和鸡蛋红光菜场便宜了1元到2元，但排骨和姜都贵了4元。海鲜类的价格总体来说，属于偏高水平。 也就是说，红光菜场的菜价也是相对较高的。省钱达人的省钱经 虽然别人家的菜市场菜价便宜，可不少人表示，路程太远，跑一趟太累。可是，你可别小看这几毛钱，日积月累也是一笔不小的开支呢。怎么能从菜篮子里省钱呢？记者特地整理了几个买菜省钱的小窍门。 季节：以现在的技术，吃到任何季节的蔬菜都是可以的，但时令蔬菜才是 的，种植成本低，价格自然不会高。 时间：一般清早与晚上的蔬菜是 的，如果时间充足的话早上去买就很新鲜，晚上会比较差点。 地点：买菜还要选择好的地点，批发菜场的菜是 的，其次是菜农的菜，最贵的就是菜场与超市的菜。 砍价：买菜时要注意礼貌用语，拉近关系更容易还价；其次，多买的时候也方便砍价；再次，可以要求送些葱花，大蒜一类的。 天气：一般下雨天菜价比较贵一点，现在天气预报马马虎虎能判断，可以在天晴的时候多买点放在冰箱。 分量：家里人口比较多的时候，可以多买一些菜，少一些品种，一来方便做，二来多买价格实惠。 多问：货比三家，每家的菜价格不一样，经常买菜的人心里就会知道大概每个菜的价格波动区间。 自己动手：如果时间充裕，毛豆、蚕豆等一些需要剥壳的可以自己买回来剥壳，这样价格会优惠点。 搭配合理：素的要比荤菜便宜一点，荤素搭配，健康饮食，不必每顿大鱼大肉。
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