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超好吃的带鱼
说实话
带鱼呢如果做得好吃
就是无以伦比的
美味
特别是有海的味道
赶紧收藏吧!
要是掌握的不好
就是无法掩盖的腥味儿
相对海鱼来说
带鱼是最容易上手
口感也是 特色的海鱼
那美味是没法
用言语来
形容
滴
本期
小编就来教教大家
如何做出
鲜美可口的带鱼
各位看官请不要眨眼睛哦
如果你觉得好呢
就分享给你
朋友吧!
带鱼肉质细腻,没有泥腥味,不论鲜带鱼还是冻带鱼都易于加工并可于多种食材搭配,常见做法有清炖、清蒸、油炸、清蒸、红烧,也可以做干锅、火锅以及多重西式、日式料理。鱼肉易于消化,是老少咸宜的家常菜谱带鱼富含脂肪、蛋白质、维生素A、不饱和脂肪酸、磷、钙、铁、碘等多种营养成分。带鱼性温,味甘,具有暖胃、泽肤、补气、养血、健美以及强心补肾、舒筋活血、消炎化痰、清脑止泻、消除疲劳、提精养神之功效。特殊营养价值1一、不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇的功效。同时可以增强皮肤表面细胞的活力,使皮肤细嫩、光洁,使头发乌黑光亮,是难得的美容秀发产品。2二、卵磷脂。可减少细胞的死亡率,能使大脑延缓衰老,被誉为能使人返老还童的魔力食品。
3三、6— 鸟嘌呤物质。该物质是一种天然抗癌剂,对白血病、胃癌、淋巴肿瘤均有防治作用。
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