想要孩子聪明，一定要多吃海鱼。海鱼所含的Omega-3长链多不饱和脂肪酸，能够促进宝宝的智力发育。不过，不是所有的海鱼都补脑，一些大型的肉食海鱼可能因为汞污染比较严重，宝宝常吃反而会越吃越笨。什么样的海鱼才补脑？今天就给大家介绍一种平价却补脑效果特好的鱼——带鱼！
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营养功效
益智补脑
带鱼含有较多的DHA，DHA被称为脑黄金，对于中枢神经和视力的早期发育不可或缺。孕期、婴幼儿时期补充DHA有利于宝宝的智力发育。
保护视力
带鱼含有丰富的维生素A，有助于维护视力健康。
促进骨骼成长
带鱼富含脂肪、蛋白质、维生素A、不饱和脂肪酸、磷、钙、铁、碘等多种营养成分，可以促进宝宝骨骼成长。
预防老年痴呆
带鱼所含的Omega-3长链多不饱和脂肪酸可以降低人体血液中 三酯的含量，通过提升高密度脂蛋白胆固醇，增强血管弹性，有效降低血脂和血胆固醇，对防治心血管疾病和老年痴呆症的效果很好。
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适用人群
哺乳期吃带鱼
哺乳期吃带鱼，能够补充优质蛋白和微量元素，滋养脾胃，帮助产后妈妈恢复身体。另外，带鱼含有丰富的DHA，母乳妈妈吃了之后能给宝宝提供一定量的DHA，促进宝宝的智力发育。
宝宝吃带鱼
带鱼富含不饱和脂肪酸、优质蛋白质，而且刺少肉嫩，也不容易受到污染，多吃能促进宝宝的大脑和骨骼发育。宝宝7个月龄后，可以挑干净鱼刺，作为肉泥给宝宝食用。
怀孕吃带鱼
孕期可以适当吃带鱼。带鱼富含DHA，孕期每周吃1-2次富含DHA的食物，对胎宝宝智力发育有所帮助。而且带鱼的肉质鲜嫩，含有优质蛋白和各种微量元素，也是孕期养胎的好食材。
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如何挑选
◆闻一闻
新鲜带鱼不会发出强烈腥臭味，如果闻上去有很强烈的腥味或伴随臭味，则不宜挑选。
◆看鱼鳞
虽然带鱼本身没有鳞，但我们还是可以通过银白色“鳞”分布的均匀与否判断带鱼是否新鲜。如果“鳞”分布均匀则意味这比较新鲜，反之，则不宜挑选。
◆按一按
新鲜带鱼，肌肉厚实有弹性；反之，肌肉就十分的松软，也没有弹性。
◆看鱼肚
观察鱼肚有没有破损或变软。如果鱼肚有破损或变软，说明在非冷冻环境下时间过长，不宜挑选。因为几乎所有鱼都是先从鱼肚子开始腐烂的。
◆挑好段
挑选段状带鱼时，要选择那些身体宽度较宽的带鱼，同时要避开头段和尾段带鱼，而是要选择带鱼身体中间段的部分。
◆看冰层
挑选冻带鱼时，要观察鱼身上的冰层也很重要。有的带鱼虽然卖的很便宜但是冰层重量也不容忽视，甚至超出带鱼自身重量好几倍，这样的带鱼买着不划算，应该挑选冰层适中的。
◆摆一摆
将整条鱼摆放成"W"形状。如果即刻弹回原状，可能经过特殊处理，不建议购买。
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