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椒盐带鱼

原料：带鱼、食用油、姜片、蒜片、椒盐、料酒、生抽、面粉。

做法步骤：

第1步、带鱼清洗干净后切段。

第2步、带鱼装入盘中，倒入料酒、椒盐、生抽、姜片、蒜片和面粉，抓拌均匀腌制半小时。

第3步、平顶锅内烧油下入带鱼小火慢煎，随时翻面。

第4步、成品图。

来自美食天下小家有女初长成的作品。