说到，大多数人反应无非是：红烧、香煎。手艺了得的朋友，或许还知道茄汁带鱼、照烧带鱼、葱烧带鱼。但是，不管怎么烧，关于带鱼的菜都没有太大创新。

今天，小编给大家带来一道！是不是非常的新颖?! 次带鱼做的寿司，感觉好奇妙啊！不仅做早餐，也可以做很高端的日料招待朋友。是不是觉得兴趣十足？赶快动手试试吧！

带鱼寿司

所需食材：

寿司紫菜4张、米饭克、黄瓜0.5个、胡萝卜0.5个、带鱼克、火腿肠1根、寿司醋适量、沙拉酱适量、芥末适量

做法：

1.黄瓜；胡萝卜；洗净控干后和火腿肉一起切小细长条。鸡蛋摊成薄饼，切细长条。

2.带鱼切成与紫菜一般长短，洗净后起锅用水加盐煮熟，晾凉了。顺着鱼纹挑出长条鱼柳，用带鱼的好处是无小刺，肉质细嫩，老少皆宜，呵呵，有家的煮妇做什么都得考虑到一家老少

3.拿出一张寿司紫菜铺平在寿司帘上，做寿司一定要买寿司帘，操作时才能让寿司紧致有型

4.把用寿司醋拌好的米饭用勺子均匀在紫菜上展开、铺平，鱼柳放在寿司饭上

5.把黄瓜；胡萝卜；火腿肉条；鸡蛋条放在寿司饭上

6.切大小适中的成品，用寿司竹帘卷成起

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