今年,吕四渔场开捕后,
朋友圈曾一度被“活的带鱼”视频刷屏,
带鱼活蹦乱跳地闪着美丽的银光
很多网友纷纷表示:
长这么大 次看到活的带鱼!
带鱼为什么捕捞上来就不活了呢?
小编特意采访了一位船老大:
带鱼通常生活在深海,承受着巨大的水压。
当被捕获的时候,
渔网快速地把它从较深海域拉出水面,
带鱼内压变化跟不上外压,
就会因内脏破裂而当场暴毙。
我们国内包括大吕四的海水养殖起步较晚
上世纪50-60年代以养殖海带等藻类为主,
到70-90年代养殖中国对虾;
90年代后开始养殖贝类,
北方养扇贝,南方养蛏子、花蛤、文蛤、生蚝等;
到年以后海水养鱼规模壮大。
哪些海鲜是野生的,
哪些是可以养殖的呢?
可以养殖的:大黄鱼(99%)、金鲳(近%)、石斑鱼(多数)、玉秃鱼(活的,黑色的为养殖、红色粉色为野生)、鲈鱼、黑鲷、梭子蟹、青蟹、虾蛄(极少)、黄姑鱼、鮸鱼、真鲷、十六枚(“黑包公”)、多宝鱼、比目鱼等;但眼下仍有像带鱼、鳓鱼、虾潺、马鲛、鮟鱇、橡皮鱼等不少海鱼,还是人类无法驯服的
来源综合:扬子晚报、陆龙水产
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