导语

健身期一定要知道基本的饮食注意事项，如果因为饮食不正确而让辛辛苦苦为健身做的努力白费，那就太可惜了。健身的小伙伴们来和小编一起学学健身饮食注意事项吧，了解健身期间的饮食要点，在膳食准备的时候认真考虑到了，就能更快地看到健身效果。

健身饮食注意事项

　　健身饮食注意：多蒸煮

　　不煎炸这是健身饮食很重要的一点，煎炸食物都用大量油脂烹调而成的，油脂热量普遍很高，以豆油是为例，豆油最常见的烹调用油之一，脂肪含量接近%，含少量维生素E，但热量较高，健身减脂期间要尽量避免。而蒸煮的烹饪方式较为清淡热量较低，减肥期间只需除去明显的脂肪、油脂即可食用。

　　健身饮食注意：少油少盐少调料

　　无论是外出吃饭或是在家做饭时，都应尽量保持三少。过度烹饪和多油盐、调料的食物不仅不利于减肥，还会增加心血管慢性疾病的风险。吃盐太多体内聚集很多钠离子，就会锁住水分，造成水钠滞留性肥胖，太油腻的东西吃多了会导致卡路里摄入过多必然引起人发胖。

　　健身饮食注意：增加蛋白质的摄入

　　我们身体每一个细胞都须要蛋白质去建构，由其是肌肉。增加蛋白质的摄入在健身期尤其重要，高蛋白质补充有很多好处，它能加快运动后的肌肉复元、减少肌肉流失以及促进肌肉生长，还能让我们更耐饿。这也就是减肥者需要充分蛋白质的原因。我们一天要摄取多少份量的蛋质呢?大约是体重的2倍数，如70公斤重的男士要摄取克的蛋白质。好的白蛋白质来源有：鸡胸肉、牛腱子肉、鱼虾贝类、蛋奶豆类。

　　健身饮食注意：适量的碳水化合

　　物碳水化合物是身体能量最主要的来源，我们的大脑、中央神经系统、心脏都主要依赖碳水化合物作为能源。因此，为保持身体机能正常的运行，每餐都应该最少有1/4的份量是来自碳水化合物主食主食。健身减肥者的主食可用红薯、各种豆类、粗燕麦粥替代白米饭。因为这些食物含有丰富膳食纤维，对消除肚腩有很好的作用，是冬季减肥人士的好选择。

　　健身饮食注意：三餐的合理分配一定要重视早餐

　　而且一顿丰富早餐可以减低往后进食的欲望，变相可帮助我们减少食零食，所以早餐可以吃丰富些。晚间是人体肠胃调整休息的时候，我们吃下去的热量不易被消化，容易变成脂肪囤积起来。所以晚餐应该适量摄取。

　　健身饮食注意：拒绝甜食比起油脂

　　甜食是更需要在健身减脂期避免的东西。首先说各种热饮：奶茶，大约大卡/克;咖啡奶茶，大约大卡/克;星巴克中杯加奶油摩卡大卡;星巴克各种星冰乐也在~大卡一杯。糖果则是一种高碳水化合物的食品，减肥时不宜多食。白砂糖作为一种日常调味品，碳水化合物含量接近%，高热量，几乎无其他营养， 的作用只在用不到这份能量的时候转化为脂肪。减肥时应控制食用量。

　　一、带鱼

　　蛋白质含量大约是18%，脂肪含量大约是5%，以不饱和脂肪酸为主，对于降低胆固醇很有帮助，如果条件允许， 选择新鲜的带鱼，因为市场上的带鱼很多都是冷冻的。

　　二、西兰花

　　减肥的人经常吃西兰花，95%还都是水煮的，每克新鲜西兰花的花球中,含蛋白质3.5克-4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。此外,西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，比同属于十字花科的白菜花高出很多。西兰花的维生素C含量明显高于其他普通蔬菜。还具有降低前列腺癌、胃癌、乳腺癌风险的作用，多种抗癌物质也有助于改善免疫系统，对眼睛也很有好处。

　　三、鸡胸肉

　　鸡肉钾 酸的含量也很丰富，因此可弥补牛及猪肉的不足。去骨去皮的纯鸡胸肉中含有近30%蛋白质，同时富含磷、钾，还是补充抗氧化物质硒的良好来源，脂肪含量极低，从实用角度来说高蛋白、低脂肪的食材中鸡胸肉是便宜的，白水煮鸡胸肉或是鸡胸肉蘸辣酱都是健身运动员的常见食品。

　　四、虾仁

　　虾仁营养丰富，蛋白质含量在15%以上都称得上是高蛋白食品，鲜虾仁蛋白质含量约20%，虾仁干的蛋白含量更高，可以达到45%，蛋白质含量是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍， 于其他食物。

　　五、木耳

　　每百克黑木耳含蛋白质10.6克，脂肪1.2克，碳水化合物65.5克，黑木耳的含铁量为是芹菜的20倍，猪肝的7倍，是一种非常好的天然补血食品;而且含钙量相当于鲫鱼的7倍黑木耳中含有丰富的 和一种特殊的植物胶质，能促进胃肠蠕动，促使肠道脂肪食物的排泄，减少食物脂肪的吸收，从而起到减肥作用。

　健身饮食小贴士

　　1、尽量用橄榄油

　　我们烹饪食物的时候尽量用橄榄油是 的，橄榄油其中80%以上为不饱和脂肪酸，属于比较健康的油脂，但也要适量摄取。肥肉和动物内脏少吃。

　　2、健身期怎么吃鸡蛋

　　健身期吃鸡蛋，可以只吃一个蛋黄。鸡蛋白有条件可以多吃几个，蛋清是优质的蛋白质。

　　3、注意三大营养素合理摄取

　　主要的三大营养素~碳水：蛋白质：脂肪=6：3：1要至少要保证你摄入热量一半以上来自碳水~避免低热量。

　　总结：健身期间的饮食注意事项就是这些了，在健身期只要做到以上几点，就算偶尔出去聚餐吃多了也没有关系，你在第二天注意适量减少碳水化合物(主食类)的摄入就好。