主料：鱼一条、藕半节、青笋一条、木耳适量、白菜、洋葱、宽粉（可根据个人口味添加各种涮菜）
辅料：盐、五香粉、料酒、灯笼红辣椒、葱、姜、香菜
调料：王家度烤鱼调料
先把鱼洗净，花刀，劈成两片，用盐、料酒和五香粉腌制一下
鱼腌制一会，在烤盘里抹油，把鱼放上，放烤箱中层，度烤制15分钟
配菜洗净切片或者切丁
鱼 次烤完，把洋葱或者白菜铺到烤盘下面。然后用烤鱼调料炒其它的配料，不用炒的时间太长，还要烤的。然后倒到鱼和白菜上面。
另起锅，把葱姜和灯笼辣椒炒香，倒到烤盘里的配菜上（多放点油哦）
把烤盘再放入烤箱（往下放一层，要不上面容易糊），度烤20分钟，撒上香菜就好了
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